【题目】空气是一种宝贵的自然资源，其中含量最多的是
A．二氧化碳 B．氮气 C．稀有气体 D．氧气
阳光课堂课时作业系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】中国有着悠久的饮酒酿酒文化。不久前，海昏侯墓葬出土了青铜“蒸馏器”（右图），“蒸馏器”上遍体的铜锈[Cu2（OH）2CO3]见证了我国蒸馏酒的历史，使现代人对蒸馏酒的认识提早了1000年！
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料酿制而成。制酒工艺主要流程包括：投料→ 发酵→ 蒸馏→老熟（贮存）。
发酵是指借助酵母菌所产生的酶的作用，使高粱等籽粒中的淀粉转化为葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖在酶的作用下进一步氧化产生酒精和二氧化碳等。发酵环境pH为4-5时，发酵速度快，超出这个范围，就会抑制酵母繁殖，发酵速率减慢，且出酒率降低。在正常条件下，发酵池中酒精含量随时间的变化情况如右图所示：
发酵得到的并不是通常市场上见到的饮用酒，其酒精含量一般在6-7%，同时含有多种脂类、醛和酸。一般需要蒸馏和浓缩，使酒精浓度达到50-70%，蒸馏得到的酒中还含有杂酯油及酯类等。新蒸出的白酒，气味不正，因为新酒中含有硫化氢、硫醇等臭味物质。硫化氢、硫醇等低沸点物质挥发出来后，酒的杂味会大为减少，所以需要贮存老熟的过程。老熟过程中臭味物质的变化如下表所示。
酒别（单位：g/100ml） | 硫化氢 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕迹 |
贮存一年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
贮存二年的酒 | 痕迹 | 未检出 |
老熟过程中会发生氧化、还原、酯化、水解等各种反应，使酒中醇、酸、酯、醛等物质达到最佳值，酒香气增加，酒味柔和。清香型酒的主体香是乙酸乙酯，在老熟1年半左右时间达到最高值，贮存期延长，主体香成分反而下降，老熟10年的酒，其主体香成分降低大约75%。说明白酒必须有一定的贮存期。
回答下列问题：
（1）铜锈由________四种元素组成。
（2）酵母菌繁殖的适宜环境属于__________(填酸性、中性或碱性)。
（3）在粮食发酵生成酒精过程中，酒精含量增长最快的时间 。
A.发酵前两天 B.发酵7天以后 C.在发酵中期
（4）酿酒过程中“老熟”的目的是_________。
（5）在饮酒、酒酿制过程要注意的问题，不正确的是________。
A．酒越陈越香
B．老熟过程只发生化学变化
C．发酵期越长，发酵池中酒精含量越高
D．白酒的香味是酒精的气味
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】下图为氯化铵和硫酸钠的溶解度曲线。下列说法中错误的是
A. 氯化铵的溶解度随温度的升高而增大
B. 30℃时，氯化铵、硫酸钠的溶解度相等
C. 将60℃的硫酸钠饱和溶液降温至40℃，有晶体析出
D. 在30℃ ~70℃范围内，硫酸钠饱和溶液在40℃时溶质质量分数最大
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】小林同学对所学知识归纳如下，其中有错误的是
A．煤、石油、天然气——不可再生能源 B．聚乙烯塑料属于——热固性塑料
C．青少年缺钙可能会患——佝偻病 D．车用乙醇汽油——可节省石油资源
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】（1）请选择K、H、N、O、C中恰当的元素填写下列物质的化学式：
①供给动植物呼吸的物质________
②可用作复合肥的硝酸钾是
③“西气东输”中“气”的主要成分
④食品中常用的甜味剂
（2） 以下是日常生活中常用各种清洗剂。
①使用洗涤灵清洗餐具上的油污，这是因为它具有 功能。
②清除以下物质，可使用炉具清洁剂的是 （填字母序号）。
A．铁锈 B．油污 C．水垢
③“污渍爆炸盐”溶于水后会生成Na2CO3和H2O2。将爆炸盐溶于水后，再加入足量的洁厕灵，产生能使澄清石灰水变浑浊的气体，此反应体现了下图中 （选填①②③④）性质关系。
④将洁厕灵加入滴有酚酞的炉具清洁剂中，若反应后溶液呈红色，则反应后溶液中的溶质是 （酚酞除外）
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】海洋中蕴藏着丰富的化学资源，如NaCl、MgCl2、CaCl2等物质。从海水中提取金属镁的主要流程如下：
（1）电解熔融的无水MgCl2可以得到金属镁。该反应属于基本反应类型中的 反应。
（2）将海水中的镁提取出来，首先要让海水中的镁离子形成沉淀而富集起来。结合表中数据分析，为了使氯化镁转化为沉淀，应加入溶液A可能是 。
室温下几种物质的溶解度
物质 | MgCO3 | CaCO3 | Mg(OH)2 | Ca(OH)2 |
溶解度/g | 0.01 | 0.0013 | 0.0029 | 0.16 |
（3）结合MgCl2的溶解度曲线分析，操作I：蒸发浓缩、 、过滤。
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科目：初中化学 来源： 题型：
【题目】下列物质的性质与所对应的用途没有直接关系的是
A．石墨能导电---可作电极
B．稀有气体的性质稳定---可作保护气
C．干冰升华吸热---用于人工降雨
D．氧气的密度比空气大---用于急救病人
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