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    【题目】根据日常经验和你所学的化学知识，判断下列变化属于化学变化的是

    A.水果榨汁B.粮食酿酒

    C.磨豆浆D.瓷器破碎

    【答案】B

    【解析】

    化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化。

    A、水果榨汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A不正确；

    B、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，故B正确；

    C、磨豆浆的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C不正确；

    D、瓷器破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D不正确。故选B。

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