Question

（2010?卢湾区二模）日常生活中有关处理方法不合理的是（ ）

• A．油锅着火时，用水浇灭
• B．用食醋除去水壶中的水垢
• C．用洗洁精清洗餐具，以除去油污
• D．用肥皂水涂抹蚊子叮咬处，以减轻痛痒高温

Answer 1

【答案】分析：A、处理方法不合理，炒菜时油锅中着了火，用水浇熄，油会溅出，烫伤人；
B、食醋主要成分为醋酸，它与碳酸钙等物质发生反应，故可除水垢；
C、用洗洁精清洗餐具，利用乳化作用，以除去油污；
D、肥皂水显碱性，而蚊子叮咬释放酸性物质，故用肥皂水涂抹蚊子叮咬处，以减轻痛痒高温．
解答：解：A、“炒菜时油锅中着了火，用水浇熄”，此做法错误，油会溅出，会有危险；故A错误；
B、用食醋除去水壶中的水垢：食醋主要成分为醋酸，它与碳酸钙等物质反应，故可除水垢，故B正确；
C、用洗洁精清洗餐具：利用乳化作用，以除去油污，此做法正确，故C正确；
D、用肥皂水涂抹蚊子叮咬处，以减轻痛痒高温此做法正确，故D正确．
故选A．
点评：了解灭火的原理和方法；了解乳化现象和乳化作用；掌握中和反应及其应用；了解醋酸的性质．