Question

【题目】根据掌握的知识完成下面的小题：
（1）将泡腾片（主要成分是碳酸氢钠、柠檬酸等）放入水中，观察到有大量气泡产生的原因是 ．
（2）若燃气灶的火焰呈黄色，需要调节灶具的进风量，其目的是 ．
（3）糖类物质能为人体提供能量．富含糖类的食品有（答1种即可，下同）．
（4）木糖醇C5H12O5属于（填物质类别），在人体内与氧气发生缓慢氧化生成二氧化碳和水反应的化学方程式是（反应条件略去）．

Answer 1

【答案】
（1）两者反应产生二氧化碳气体
（2）使氧气充足，燃料充分燃烧
（3）馒头
（4）有机物；C5H12O5+8O2 5CO2+6H2O
【解析】解：（1）碳酸氢钠和柠檬酸能反应生成二氧化碳气体，所以观察到有大量气泡产生的原因是两者反应产生二氧化碳气体；（2）若燃气灶的火焰呈黄色，说明不充分燃烧，需要调节灶具的进风量大些；（3）馒头中富含糖类；（4）木糖醇的化学式为C5H12O5 ， 是含碳的化合物，属于有机化合物；木糖醇（C5H12O5）完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为：C5H12O5+8O2 5CO2+6H2O． 所以答案是：（1）两者反应产生二氧化碳气体；（2）使氧气充足，燃料充分燃烧；（3）馒头；（4）有机物，C5H12O5+8O2 5CO2+6H2O．
【考点精析】解答此题的关键在于理解书写化学方程式、文字表达式、电离方程式的相关知识，掌握注意：a、配平 b、条件 c、箭号，以及对完全燃烧与不完全燃烧的理解，了解影响燃烧现象的因素：可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积．