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味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).若某品牌味精包装上标注:净重10g,谷氨酸钠含量≥85%,….问:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为
 

(2)谷氨酸钠中碳元素质量分数为
 

(3)该味精每包最少含钠元素
 
g.
分析:根据化学式进行计算(1)计算相对分子质量相对分子质量等于化学式中各原子相对原子质量的总和
(2)计算化合物中某元素的质量分数=
该元素的相对原子质量×其原子个数
化合物的相对分子质量
×100%
(3)已知谷氨酸钠的质量根据化合物中某元素质量=化合物的质量×该元素的质量分数
解答:解:(1)谷氨酸钠的相对分子质量为=12×5+1×8+14×1+16×4+23×1=169
    (2)谷氨酸钠中碳元素质量分数=
12×5
169
×100%≈35.5% 
    (3)钠元素的质量=10×85%×
23
169
×100%≈1.16g
故正确答案:(1)169   
(2)35.5% 
(3)1.16
点评:此题考查了化学式的基本计算,即由化学式计算物质的相对分子质量、化合物中各元素的质量分数比或某元素的质量分数;解题关键是熟记计算公式.反思:某元素的质量分数
该元素的相对原子质量×其原子个数
化合物的相对分子质量
×100%根据这个关系式,可以计算R元素的质量分数,也可以计算物质的相对分子质量或化学式中某元素的相对原子质量及原子个数,还可以比较不同物质中某元素质量分数的大小.
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科目:初中化学 来源: 题型:

味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:
(1)味精中至少含有
 
种元素(填数字).
(2)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是
 
.(填字母)
A.10mL    B.50mL    C.100mL
(3)下图是配制过程,正确的操作顺序为
 
 
 
 
. (填序号)精英家教网
(4)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:
①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO3,溶液充分反应(NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3),检验沉淀是否完全的方法是:静置后,在上层清液中加入
 
溶液(填化学式),观察是否有沉淀生成.
②过滤后,洗涤、干燥、称量AgCl固体.洗涤的目的是洗去AgCl固体表面的可溶性杂质,可溶性杂质中一定有
 

③在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数
 
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”),所测定的味    精中NaCl的质量分数
 
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”).
④经精确测定AgCl沉淀质量为2.87g,则该味精中NaCl的质量分数为
 

(有关物质的相对分子质量:NaCl  58.5,AgCl  143.5)

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科目:初中化学 来源: 题型:

精英家教网味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).某品牌味精包装上标注内容如图所示,请回答:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为
 

(2)谷氨酸钠中氢元素与氧元素的质量比为
 

(3)该味精每包含钠元素的质量为
 
g
(计算结果精确到0.1).

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科目:初中化学 来源: 题型:

味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl(其他成分不考虑).请回答下列问题:
(1)称取5.0g味精配制成50g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是
B
B
.(填字母)
A.10mL    B.50mL    C.100mL
(2)下图是配制过程,正确的操作顺序为
②①④③
②①④③
.(填序号)

(3)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下实验:
①向所配制的50g溶液中加入过量的AgNO3溶液充分反应.
②过滤后,洗涤、干燥、称量AgCl固体.
③在其他操作均正确的情况下,若在配制溶液过程中,仰视刻度量取蒸馏水,则所配制溶液的谷氨酸钠质量分数
偏小
偏小
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”),则测得的样品中氯化钠的质量分数
无影响
无影响
(填“偏大”、“偏小”或“无影响”).

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2008?大连)味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应).充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g.计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确的0.01g)

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科目:初中化学 来源: 题型:

味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).若某品牌味精包装上标注:净重10g,谷氨酸钠含量≥85%,….问:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量.
(2)该味精每包最少含钠元素多少g(假设其它成分不含钠元素,计算结果精确到小数点后一位)?

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