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18.高锰酸钾(KMnO4)可用于检验食品中维生素C(C6H5O6)的含量,下列说法错误的是(  )
A.高锰酸钾中锰元素的化合价为+7
B.高锰酸钾中氧元素的质量分数最大
C.维生素C是由碳、氢、氧三种原子构成的
D.维生素C中碳、氢、氧元素的质量比为9:1:12

分析 A.根据化合物中化合价的计算方法来分析;
B.根据化合物中元素质量比来分析;
C.根据维生素C的构成来分析;
D.根据化合物中元素的质量比来分析.

解答 解:A.高锰酸钾中,钾元素显+1价,氧元素显-2价,设锰元素的化合价是x,根据在化合物中正负化合价代数和为零,可知高锰酸钾(KMnO4)中锰元素的化合价:(+1)+x+(-2)×4=0,则x=+7.故正确;
B.高锰酸钾中,钾、锰、氧三种元素的质量比为:39:55:(16×4)=39:55:64,可见其中氧元素的质量分数最大,故正确;
C.维生素C是由维生素C分子构成的,而不是由原子直接构成的,故错误;
D.维生素C中碳、氢、氧三种元素质量比为(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12.故正确.
故选C.

点评 本题难度不大,考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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