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    央视“焦点访谈”节目曾报道：俗称“一滴香”的物质对人体有毒，禁止用作食品添加剂。食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是

    A．用工业酒精配制的饮用酒 B．添加瘦肉精饲养的猪肉

    C．用甲醛浸泡的海鲜 D．用小苏打焙制的食品

     

    D

    【解析】

    试题分析：A选项用工业酒精配制的饮用酒是错误的叙述，工业酒精有毒；B选项添加瘦肉精饲养的猪肉是错误的叙述；C选项用甲醛浸泡的海鲜是错误的叙述，甲醛是人体蛋白质变性；D选项用小苏打焙制的食品是正确的叙述，故答案选择D

    考点：化学物质与健康

     

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    需区分物质

    方法一

    方法二

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    闻气味

    B． 硬水和软水

    观察颜色

    加肥皂水搅拌

    C． 铝丝和银丝

    用磁铁吸引

    浸入硫酸铜溶液

    D． 氢氧化钠和硫酸铵

    加水溶解测pH

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    A．NaCl、稀HCl、NaOH、石蕊 B．NaOH、NaCl、稀HCl、FeCl3

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