国庆期间，同学们相约一起去郊外游玩．请用所学的化学知识回答问题：
（1）秋风送爽鸟语花香．能闻到香味说明______．（填编号）
A．分子很小 B．分子间有间隔 C．分子在不断运动 D．分子可以分成原子
（2）鱼类可以在水中呼吸，是因为水中溶有______．（填气体名称）
（3）同学们参观了酒厂，发现酵母是“魔术师”，能改变麦芽汁的反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有变化．该变化过程中酵母起______作用．
（4）食盐的主要成分是NaCl，还含少量的氯化钙和氯化镁等．NaCl中金属元素的名称是______，氯化钙中钙元素符号是______．
（5）用木炭烧烤．木炭在氧气中完全燃烧的文字表达式是______
【答案】
分析：（1）闻到气味说明分子在不断运动；
（2）鱼类呼吸需要氧气；
（3）根据催化剂的性质判断；
（4）根据元素名称和符号填空；
（5）木炭完全燃烧生成二氧化碳；
（6）从缓解和减少空气污染的角度分析．
解答：解：（1）秋风送爽鸟语花香．能闻到香味说明分子在不断运动，故选C．
（2）鱼类呼吸需要氧气，水中溶有氧气，故填：氧气．
（3）酵母能改变麦芽汁的反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有变化，符合催化剂的特点．故该变化过程中酵母起催化作用，故填：催化．
（4）NaCl中金属元素的名称是钠，氯化钙中钙元素符号是 Ca．
（5）木炭在氧气中完全燃烧的文字表达式是木炭+氧气
二氧化碳
（6）保护碧水蓝天人人有责．下列有利于提高空气质量的做法是植树造林和少开机动车，用步行；烧烤和放鞭炮都会加重空气污染．故选AC
点评：此题考查的都是化学基础知识，比较简单，只要认真解答即可．
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