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    下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是 

    A．鲜奶制酸奶   B．水果榨果汁  C．糯米酿甜酒   D．黄豆酿酱油

     

    【答案】

    B

    【解析】B植物榨果汁没有新物质生成，属于物理变化；其他选项都有新物质生成，都是化学变化。故答案为B。

     

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