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18.下列变化属于化学变化的是(  )
A.牛奶酸败B.冰雪融化C.酒精挥发D.玻璃破碎

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化的本质是有新物质生成.

解答 解:A、牛奶酸败,是蛋白质被分解,有新物质生成,属于化学变化,故A正确;
B、冰雪融化的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故B错误;
C、酒精挥发的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;
D、玻璃破碎的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故D错误.
故选A.

点评 从化学变化的本质解题,有新物质生成的变化是化学变化,没有新物质生成的变化是物理变化.

练习册系列答案
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