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    13．一些食物的近似pH值如表，下列说法中不正确的是（　　）
    物质苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清
    pH2.9～3.33.5～4.56.3～6.67.6～8.0
    A．葡萄汁比苹果汁的酸性强
    B．葡萄汁和苹果汁都能使石蕊试液变红
    C．牛奶和鸡蛋清都接近中性
    D．胃酸过多的人应少饮苹果汁

    分析 根据当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析解答．

    解答 解：
    A、苹果汁的pH为2.9～3.3，葡萄汁的pH为3.5～4.5，苹果汁的pH小于葡萄汁的pH，故酸性比葡萄汁强，错误；
    B、葡萄汁和苹果汁的pH都小于7，显酸性，都能使石蕊试液变红，正确；
    C、由牛奶和鸡蛋清的pH可知，二者均接近中性，故正确；
    D、苹果汁的pH都小于7，显酸性，胃酸过多的人应少饮苹果汁，正确；
    故选A．

    点评 本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键．

    练习册系列答案
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    A．X的化学式是N2B．KNO3属于氨肥
    C．KNO3中氮元素的化合价为+5价D．黑火药是混合物

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    4．下图中所示实验操作中正确的是（　　）
    A．
    点燃酒精灯    		B．
    加热液体    		C．
    测液体温度    		D．
    称物体质量

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    A．海水中提取金属镁B．海水“制碱”
    C．海水淡化D．海水中提取溴单质

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    18．下列叙述正确的是（　　）
    A．与乳化相比，溶解能使物质混合得更均匀
    B．乳化后形成的乳液与溶液同样稳定
    C．饱和溶液比不饱和溶液含溶质多
    D．在溶解时，溶质微粒的运动比溶剂微粒快

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    5．下列元素符号书写正确的是（　　）
    A．镁--mgB．铜--CUC．钠--NaD．铝--AL

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    2．下列说法中，错误的是（　　）
    A．少量有害气体进入空气中，依靠大自然的自净能力，空气仍能保持洁净
    B．空气中的O2只有点燃时才能发生化学反应
    C．氮气充入食品包装袋内可以防腐
    D．稀有气体充入灯泡中可使其耐用

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    3．硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血，其化学式为（FeSO4）．据此请计算：
    （1）硫酸亚铁的相对分子质量=152；
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    （3）某贫血者须要补充14g铁，服用的药物中需含硫酸亚铁多少克？（写出具体的计算过程，结果精确的0.1%）

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