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13.实验测得某些食物的近似pH如下,下列说法正确的是(  )
食物泡菜葡萄番茄苹果牛奶玉米粥
pH3.44.24.43.16.57.8
A.胃酸过多的人应少食泡菜B.用湿润的pH试纸蘸取葡萄汁测其pH
C.番茄的酸性比苹果强D.牛奶和玉米粥均属于碱性食物

分析 A、胃酸内含有盐酸显强酸性,胃酸过多的病人要少食用酸性食品;
B、测定溶液的pH值用玻璃棒蘸取待测液滴在干燥的pH试纸上;
C、当溶液的pH小于7时,呈酸性,且随着pH的减小酸性增强;
D、当溶液的pH大于7时,呈碱性;

解答 解:A、泡菜的pH小于7,显酸性,所以胃酸过多的人应少食泡菜.故正确;
B、应该用干燥的pH试纸,并且是把葡萄汁滴在pH试纸上测其pH.故错误;
C、番茄的pH大于苹果的pH,所以番茄的酸性比苹果弱.故错误;
D、牛奶的pH小于7,显酸性;玉米粥的pH大于7,显碱性.故错误;
故选A.

点评 掌握溶液的pH与溶液酸碱性之间的关系,并能应用知识分析和解决实际问题,才能对相关方面的问题进行正确的判断.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

3.碳和碳的化合物是初中化学学习的重要内容.
(1)金刚石、石墨和C60都是由碳元素组成的单质,这几种碳单质化学性质相似,但物理性质不同,其原因是碳原子排列方式不同.
(2)下列有关碳和碳的氧化物的说法中,正确的是④⑤⑥(填序号).
①CO和CO2都有毒②碳在氧气中燃烧一定生成CO2③CO2能使干燥的石蕊纸花变红④CO2可作为大棚种植农作物的气体肥料⑤CO2是导致温室效应的主要气体之一⑥CO2可用于灭火,既利用了它的物理性质也利用了它的化学性质⑦除去二氧化碳气体中混有的少量一氧化碳,可把混合气体通过灼热的焦炭
(3)某丙烯(C3H6)和丁烯(C4H8)的混合气体14g,在足量的氧气中充分燃烧,产生44g二氧化碳,下列判断正确的是AC(填序号).
A.消耗O2的质量一定为48gB.混合气体中碳与氢元素的质量之比可能是6:1
C.混合气休燃烧生成H2O的质量一定为18gD.混合气全中丁烯(C4H8)的质量一定为60%

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

4.配制50克5%的氯化钠溶液,实验步骤如下:
(1)计算:需要氯化钠2.5克和水47.5克.
(2)称量:用托盘天平(填仪器名称)称量所需的氯化钠,放入烧杯中
(3)溶解:用50mL的量筒量取47.5毫升水,
把水倒入盛氯化钠容器里,用玻璃棒搅拌,使之溶解即得.
(4)若在用量筒量取水时仰视读数,会使所配制的溶液质量分数偏小(填偏大、偏小或不变)

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

1.上海医疗器械厂科研人员研制出不用电的化学冰箱,其原理是利用硝酸铵溶于水时的吸热作用,其化学式为NH4NO3,求:
1)硝酸铵的式量80
2)硝酸铵中氮、氢、氧元素的质量比7:1:12.

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科目:初中化学 来源: 题型:计算题

8.化肥对提高农作物的产量具有重要的作用,碳铵(碳酸氢铵)就是农民朋友经常使用的一种氮肥,碳铵易溶于水、受潮时常温分解,温度越高分解越快,遇碱时放出氨气.某校化学兴趣小组为测定某碳铵肥料样品的纯度,将8.5g样品加入足量的浓氢氧化钠溶液中共热,(碳铵中的杂质不与氢氧化钠反应,反应的方程式为NH4HCO3+2NaOH=Na2CO3+2H2O+NH3↑),把产生的所有NH3用足量的硫酸溶液吸收,同时测量两分钟内硫酸溶液增加的质量,结果如下表所示.
时间/S02030406080100120
增加质量/g00.7m1.21.51.61.71.7
试回答下列问题:
(1)根据碳酸氢铵的性质,你认为在使用碳铵肥料时应注意的问题是不能和碱性肥料混用
(2)请在如图所示的坐标纸上,以反应时间为横坐标,以产生NH3质量为纵坐标,画出产生气体的质量随时间变化的关系曲线,并判断表中m约为1.0.

(3)试计算该样品中碳酸氢铵的质量分数(写出计算过程,计算结果保留一位小数)

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科目:初中化学 来源: 题型:推断题

18.在学习中要不断总结,归纳发现规律,就能不断提高自己的能力.在标准状况下各气体相对分子质量、密度和实验室收集方法如下表,通过比较找出规律:
气体相对分子质量标况下密度(g/L)    收集方法
空气291.293排水集气法
氧气321.429向上排空气法
二氧化碳441.964向上排空气法
氢气20.089向下排空气法
(1)从“相对分子质量”和“标况下密度”两列,可归纳出:一般来说,气体相对分子质量越大,标准状况下的密度越大;
(2)密度大于空气的气体可采用向上排空气法收集.
(3)实验室制取的氨气(化学式为NH3),可推测知密度比空气小,可用向下排空气法收集(氨气极易溶于水).

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

5.酸、碱、盐的知识是九年级化学学习的重要知识.请回答下列有关问题:

(1)下列说法中不正确的是BD(填字母代号)
A.酸和碱都含有氢元素
B.生成盐和水的反应一定是中和反应
C.多数酸和碱有腐蚀性
D.酸和碱能与所有的盐发生复分解反应
(2 )酸、碱、盐之间能发生复分解反应,其发生复分解反应的条件是产生沉淀、气体或水
(3)为探究酸、碱的化学性质,某小组做了如图1所示实验.
①实验后某试管中为红色溶液,向其中加入一定量的某溶液后,红色消失变为无色,则此该反应的化学方程式为2HCl+Ca(OH)2═CaCl2+2H2O.
②实验结束后,将得到的蓝色溶液和无色溶液倒入同一个干净的烧杯中,可观察到有蓝色沉淀生成,请解释其原因?
(4)由于粗盐中含有少量MgC12、CaCl2、Na2SO4等杂质,不能满足化工生产的要求,因此必须将粗盐进行精制,流程如图2.
加入稍过置的XaOH、BaCl2、Na2CO3、三种溶液①加入稍过量的Na2CO3溶液除了能除去粗盐中的CaCl2外,它还有一个作用是BaCl2+Na2CO3═BaCO3↓+2NaCl(用化学方程式表示).
②通过操作Ⅲ所得滤液中的溶质有NaOH、NaCl、Na2CO3(用化学式表示).
(5)现有一样品,经分析含有氢氧化钾,碳酸钾和水三种物质,向该样品中加入溶质质量分数为7.3%的稀盐酸100g,恰好完全反应得到中性溶液.试计算蒸干该溶液时可得到固体的质量.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.下列选项中属于模型的是(  )
A.B.C.S=VTD.

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

3.某兴趣小组对4瓶无色溶液Na2CO3溶液、NaOH溶液、Ca(OH)2溶液、稀盐酸进行鉴别.
(1)甲组同学利用紫色石蕊试液进行鉴别.
实验步骤现象与结论
①用4支试管,分别取少量的不同溶液,各滴加紫色石蕊试液.1支试管中出现红色,则原溶液是稀盐酸.
②另用3支试管,分别取少量未确定的溶液,各滴加步骤①检验出的溶液.1支试管中有气泡产生.则原溶液是Na2CO3溶液.
③另用2支试管,分别取少量未确定的溶液,分别滴加碳酸钠溶液.1支试管中有白色沉淀析出,则原溶液是Ca(OH)2溶液.
1支试管中无现象,则原溶液是NaOH溶液.
乙组同学不用其他试剂进行鉴别.
同学实验操作现  象结  论
小敏用3支试管,分别取少量不同的溶液,各滴加剩余的另一种溶液.1支试管中有气泡产生,其余2支试管中无现象.所滴加的溶液是稀盐酸.
小红1支试管中有白色沉淀析出,其余2支试管中无现象.所滴加的溶液是Na2CO3溶液.
小刚
乙组同学经过交流后发现,根据小红与小敏的实验现象,小红的结论是错误的.如果小刚所滴加的是NaOH溶液,则他的实验现象是三支试管都无现象.

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