Question

A、B、C、D四种化合物，在日常家庭生活中都得到广泛应用．其中A、B通常情况下为液体，C、D为固体．A是生命之源，人们每天都必须饮用它；B是一种调味品的主要成分，用该调味品可除去水壶中的水垢；C常用作干果的干燥剂；把D加入经发酵后的面团中，使蒸出的馒头松软可口．回答下列问题：
（1）这种调味品是________，C的俗称是________．
（2）把适量的A滴在一小块C上，产生大量的A蒸气，其原因是________．
（3）写出A与C反应的产物的溶液跟D的溶液反应的化学方程式：________；该反应类型是________．

Answer 1

解：（1）生活中常用醋除去水壶中的水垢，因此这种调味品是醋，C为氧化钙俗称是生石灰；
故答案为：醋；生石灰；
（2）把适量的水滴在一小块氧化钙上，剧烈反应，生成氢氧化钙，放出大量的热，使水部分蒸发产生大量的水蒸气；
故答案为：由于大量放热使水部分蒸发产生水雾；
（3）A与C反应的产物氢氧化钙，氢氧化钙溶液与碳酸钠的溶液反应的化学方程式为：
Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH；
由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应，由此可知该反应属于复分解反应；
故答案为：Na₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2NaOH； 复分解反应．
分析：根据题意，A是生命之源，可知A为水；B是一种调味品的主要成分，用该调味品可除去水壶中的水垢，可推测B为醋；C常用作干果的干燥剂，可推测C为氧化钙即生石灰；D加入经发酵后的面团中，使蒸出的馒头松软可口，可推测D为碳酸钠，进行分析解答本题．
点评：本题考查学生对生活中常用化学知识的掌握和应用，考查学生的分析，推断解题的能力．