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9.膨化食品制作过程中添加的某膨松剂的主要成分是明矾和小苏打,同时还加了食盐,化学名为氯化钠.
食盐的化学式为NaCl;明矾的化学式为KAl(SO42.12H2O,明矾的相对分子质量474.

分析 根据食盐的化学名为氯化钠、相对分子质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,进行分析解答.

解答 解:食盐的化学名为氯化钠,钠元素显+1价,氯元素显-1价,其化学式为:NaCl.
明矾的相对分子质量为=39+27+(32+16×4)×2+18×12=474.
故答案为:NaCl;474.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的书写与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.下列物质的用途主要由化学性质决定的是(  )
A.铝用于制造铝箔B.氧气用于医疗急救
C.液氮用于医疗手术D.活性炭吸附水中的色素和异味

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

8.成语是汉语的精髓之一,有趣的是很多成语的本意都与物质的变化有关.在下列成语中一定包含有化学变化的是(  )
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

5.如图是MgSO4和NaC1的溶解度曲线图.下列说法正确的是(  )
A.在t1℃时,NaCl和MgSO4溶液中溶质的质量分数相等
B.在t2℃时的MgSO4饱和溶液不管温度升高还是降低均有晶体析出
C.在t2℃时,MgSO4饱和溶液升温后变为不饱和溶液
D.在t2℃时的NaCl饱和溶液升温至t3℃时溶质的质量分数增大

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科目:初中化学 来源: 题型:实验探究题

4.下列为实验室常用的实验装置,回答问题:

(1)写出带有标号仪器的名称:①铁架台;②集气瓶.
(2)实验室用稀盐酸和石灰石反应制CO2,应选用的发生和收集装置是B和D.该反应的文字(或符号)表达式为碳酸钙+盐酸→氯化钙+水+二氧化碳(或CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O);
(3)课外实验活动中,某兴趣小组同学用加热碳酸氢钠(NaHCO3)固体(产物为Na2CO3、二氧化碳和水)来制取CO2,该反应的文字(或符号)表达式为碳酸氢钠$\stackrel{加热}{→}$碳酸钠+水+二氧化碳(或2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑),若用此法来制取CO2,应选用的发生装置为A.
(4)如图F所示装置可用来测量生成的CO2的体积,其中在水面上放一层植物油的目的是防止二氧化碳溶于水,植物油上方原有的空气对实验结果无(填“有”或“无”)明显影响.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.如图所示是四种原子的结构示意图.这四种原子在化学反应中,趋向于失去一个电子从而达到相对稳定的结构的是(  )
A.B.C.D.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列符号中,既表示一个原子,又表示一种元素,还表示一种物质的是(  )
A.OB.FeC.O2D.C60

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

18.某同学在杂志上发现镁条居然能在二氧化碳中燃烧,于是做起验证实验:将镁条点燃后立即伸入盛有二氧化碳的集气瓶中,发现镁条剧烈燃烧,发出白光并放热,产生一种白色固体和一种黑色粉末.
(1)根据现象写出该反应的化学方程式2Mg+CO2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$C+2MgO
(2)通过这个实验,可以得到的启示(写出两条即可)燃烧不一定需要氧气,镁条着火时不能用二氧化碳扑灭等.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.近年,我国科学家首次拍摄到水分子团簇图象,模型如图.下列说法正确的是(  )
A.氢氧两种元素只能组成水B.团簇中的水分子不再运动
C.水蒸气冷凝成水,分子间隔增大D.冰和水都是由水分子构成的

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