Question

化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是

1. A.
   适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类，有利于增强体质
2. B.
   用碘水或碘酒来检验糖尿病人尿液中的葡萄糖
3. C.
   食用甲醛浸泡的海产品，可提高人体免疫力
4. D.
   利用硝酸铵溶于水吸热的原理，自制冰袋给发烧病人降温

Answer 1

BC
分析：根据已有的知识进行分析，蔬菜水果中含有丰富的维生素，碘能使淀粉变蓝，甲醛是有毒的物质，硝酸铵溶于水会吸热．
解答：A、蔬菜水果中含有丰富的维生素，肉类中含有蛋白质，适当摄入能增强体质，故A正确；
B、碘能使淀粉变蓝，但是不能使葡萄糖变色，故B错误；
C、甲醛是有毒的物质，浸泡海产品会对人体有害，故C错误；
D、硝酸铵溶于水吸热，会使溶液的温度降低，可以利用硝酸铵溶于水吸热的原理，自制冰袋给发烧病人降温，故D正确；
故选BC．
点评：本题考查了化学与生活的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行．