Question

（2010?香坊区一模）关注健康是人类永恒的主题，下列有关叙述正确的是（ ）

• A．若测得人体血液pH＞7，则是人体健康表现
• B．钙、铁、碘、锌是人体所需的微量元素
• C．牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品
• D．多食富含油脂的食物，能给身体提供足够的能量

Answer 1

【答案】分析：人体血液显碱性，钙是常量元素，铁、碘、锌是人体所需的微量元素，牛奶、豆浆中含有丰富的蛋白质和钙元素，人类的膳食要合理地搭配才能有利于身体健康．
解答：解：A、若测得人体血液pH＞7，则是人体不健康表现．故A错误．
B、钙不是人体所需的微量元素．故B错误．
C、牛奶、豆浆是补充蛋白质和钙元素的好食品．故C正确．
D、多食富含油脂的食物，虽然能给身体提供足够的能量，但是不利于身体健康．故D错误．
故选：C
点评：解答本题的关键是要掌握食物中的营养物质和人体健康之间的关系，只有这样才能对问题做出正确的判断．