Question

能提供人体能量的主要来源的一组营养要素是

1. A.
   维生素、糖类、蛋白质
2. B.
   水、无机盐、维生素
3. C.
   糖类、油脂、蛋白质
4. D.
   水、无机盐、糖类

Answer 1

C
分析：根据人体内各种营养素的生理功能判断．
解答：
在人体内的六大营养素中，只有蛋白质、油脂、糖类能给人体提供能量，其中糖类是主要供能物质，油脂是人体内的贮备能源物质．
故选C．
点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．