I、随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体，又可以欣赏自然美景，还可以愉悦身心的爬山活动，成为众多“驴友”中的一员．
（1）“驴友”们在爬山时经常带的食品之一是牛肉，牛肉可为人体提供的营养素是 ．
（2）爬山时，人体会大量出汗．你建议驴友还应带上适量的 （填字母）
A、糖盐水 B、果汁 C、巧克力
（3）晚间要使篝火燃烧的旺盛，其方法是 ．
II、随着世界人口的增长，人类对粮食的需求量不断增大．俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家．”请根据所学的知识，回答下列问题：
（1）农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是 （填元素符号）．
（2）某农民发现自己地里的庄稼叶色枯黄，并且有部分倒伏现象，你建议它应该施用下列哪一种肥料最好 ．
A． NH4Cl B．K2SO4 C．KNO3 D、Ca（H2PO4）2
（3）用一种试剂即可鉴别NH4Cl和K2SO4这两种化学肥料，这种试剂是 （填化学式）．
【答案】分析：人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．牛肉可为人体提供的营养素是蛋白质，爬山时，人体会大量出汗，需要补充能量和无机盐，即糖盐水；要使篝火燃烧的旺盛，其方法是：把木柴架空一些；或吹入空气．农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是氮、磷、钾；氮肥能使作物、茎叶茂盛，钾肥有抵抗病虫害和抗倒伏能力等；铵根离子的检验方法是：加碱溶液，生成的气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色．
解答：解：Ⅰ、蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．牛肉可为人体提供的营养素是蛋白质，爬山时，人体会大量出汗，需要补充能量和无机盐，即糖盐水；要使篝火燃烧的旺盛，其方法是：把木柴架空一些；或吹入空气．故答案为：（1）蛋白质；（2）A；（3）把木柴架空一些才能燃烧更旺；
Ⅱ、农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是氮、磷、钾；氮肥能使作物、茎叶茂盛，钾肥有抵抗病虫害和抗倒伏能力等；铵根离子的检验方法是：加碱溶液，生成的气体能使湿润的红色石蕊试纸变蓝色．故答案为：（1）N、P、K；（2）C；（3）NaOH
点评：本考点考查了元素与人体健康的关系、化肥的种类和燃烧的条件等，基础性比较强．本考点知识点比较多，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．
