练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（ ）
    A．麦芽糖
    B．氨基酸
    C．油脂
    D．维生素
    【答案】分析：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐．
    解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．
    解答：解：淀粉在唾液淀粉酶作用下可初步消化为麦芽糖，麦芽糖有甜味．
    故选A．
    点评：解答本题要分析食物中的主要成分，然后再根据营养物质的分类进行分析、判断，从而得出正确的结论．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：

    5、嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源： 题型：

    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为(    )

    A.麦芽糖                    B.氨基酸                C.油脂              D.维生素

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（　　）
    A．麦芽糖B．氨基酸C．油脂D．维生素

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：《8.1 金属材料》2006-2007年同步测控优化30分钟训练（解析版） 题型：选择题

    嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的部分催化水解为（ ）
    A．麦芽糖
    B．氨基酸
    C．油脂
    D．维生素

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案