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    【题目】生活中的经验告诉我们：烧过的菜第二次回锅加热后，虽然没有加盐，但总比原来的咸。请用已学知识解释。

    【答案】解：加热后，水分蒸发，盐的浓度增大，所以比原来更咸

    【解析】烧过的菜第二次回锅加热时，水分蒸发，盐的浓度增大，所以比原来更咸。
    所以答案是：加热后，水分蒸发，盐的浓度增大，所以比原来更咸。
    【考点精析】根据题目的已知条件，利用溶质的质量分数的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握溶质的质量分数=(溶质质量/溶液质量)*100% = [溶质质量/(溶质质量+溶剂质量]*100%．

    练习册系列答案
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    （1）表中n的数值为 ．
    （2）样品中碳酸钙的质量分数是 ．
    （3）求盐酸中溶质的质量分数．

    实验次数

    加入稀盐酸的质量/g

    剩余固体的质量/g

    1

    20

    15

    2

    20

    10

    3

    20

    6.8

    4

    20

    n

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