化学与生活密切相关,在厨房里蕴藏着许多化学知识.
(1)下列食物中,能提供大量维生素的是 (填字母序号);
A.蔬菜
B.牛奶
C.大米
(2)加钙牛奶中的“钙”是指 (填“元素”或“分子”),老年人身体中一旦缺钙,可能患有的疾病是 ;
(3)厨房中的下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号);
A.塑料保鲜膜
B.橡胶手套
C.棉布围裙
(4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 的功能;
(5)厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是 (填“食醋”或“食盐水”).
生命活动与六大营养素;乳化现象与乳化作用;酸的化学性质;有机高分子材料的分类及鉴别;人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用. | |
专题: | 化学与生活. |
分析: | (1)A、从蔬菜中含有大量的维生素去分析解答; B、牛奶中含有大量的蛋白质去分析解答; C、大米含有大量的糖类去分析解答; (2)加钙牛奶中的“钙”是指含有钙元素而不是钙单质,老年人缺钙可造成骨质疏松去分析解答; (3)A、塑料属于合成材料去分析解答; B、橡胶也属于合成材料去分析解答; C、棉布是棉花纺出的线织成的布,棉花属于天然有机高分子是天然纤维去分析解答; (4)从洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的小液滴,而不聚集成大的油珠,形成的小液滴可以随着水流动去分析解答; (5)从水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,都能和酸反应生成溶于水的物质,而和食盐不发生反应去分析解答; |
解答: | 解:(1)A、蔬菜中含有大量的维生素;故A正确; B、牛奶中含有大量的蛋白质;故B错误; C、大米含有大量的糖类;故C错误; 故答案为:A; (2)加钙牛奶中的“钙”是指含有钙元素而不是钙单质,老年人缺钙可造成骨质疏松,故答案为:元素 骨质疏松; (3)A、塑料属于合成材料;故A错误; B、橡胶也属于合成材料;故B错误; C、棉布是棉花纺出的线织成的布,棉花属于天然有机高分子是天然纤维;故C正确; 故答案为:C; (4)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化功能,能使植物油在水中分散成无数细小的小液滴,而不聚集成大的油珠,形成的小液滴可以随着水流动;故答案为:乳化; (5)水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,都能和酸反应生成溶于水的物质,而和食盐不发生反应;故答案为:食醋. |
点评: | 生活处处有化学,学会用化学知识解决生活中的问题. |
科目:初中化学 来源: 题型:
在下列各项“家庭小实验”中,不能达到预期目的是( )
| A. | 品尝﹣﹣厨房中鉴别白糖和食盐 | B. | 观察﹣﹣鉴别黄铜和黄金 |
| C. | 闻气味﹣﹣鉴别酒精与白醋 | D. | 点燃﹣﹣鉴别羊毛和涤纶 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
2月29日,新发布的《环境空气质量标准》中增加了PM2.5监测指标.PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,对人体健康影响更大,主要来源之一是化石燃料的燃烧.下列措施能减少PM2.5污染的是( )
| A. | 鼓励开私家车出行 | B. | 鼓励使用太阳能热水器 |
| C. | 鼓励用煤火力发电 | D. | 鼓励用液化石油气作燃料 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
下列对某一主题的知识归纳,全部正确的一组是.
| A. | 水资源:废水﹣﹣﹣生活污水直接排放;硬水和软水﹣﹣﹣可用肥皂水来检验 |
| B. | 化学与健康:人体缺乏维生素B﹣﹣﹣引起坏血病;铁、锌、钙元素﹣﹣﹣都是人体必须的微量元素 |
| C. | 微观粒子:春天处处闻花香﹣﹣﹣分子在不停运动;硫离子结构示意图为: |
| D. | 食品安全:工业酒精﹣﹣﹣含有甲醇等有毒物质;不能饮用黄曲霉素(C17H12O6)﹣﹣﹣属于有机物,食用霉变后含有黄曲霉素的食物可能诱发癌变 |
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科目:初中化学 来源: 题型:
某纯碱样品中含有少量氯化钠.为测定样品中碳酸钠的质量分数,现称取该样品11g,加入到盛有50g稀盐酸的烧杯中,恰好完全反应,最后称得烧杯中溶液的质量为56.6g.计算:
(1)纯碱样品中碳酸钠的质量分数;
(2)反应后所得溶液的溶质质量分数.
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科目:初中化学 来源: 题型:
如图是氯化钾和硝酸钾两种固体溶解度曲线图.
(1)20℃时,KNO3的溶解度是 (填“大于”、“小于”或“等于”)KCl的溶解度.
(2)40℃时,KCl的溶解度是 g,向100g水中加入40gKCl,所得溶液中溶质与溶液的质量比为 .
(3)比较这两种物质溶解度曲线的变化规律,从中你可以获得哪些信息: (任写一条).
(4)下列说法正确的是 .
A.KNO3饱和溶液一定比不饱和溶液浓
B.饱和KCl溶液析出晶体后,溶液中溶质的质量分数可能不变
C.30℃时,分别将10g KCl和10g KNO3配制成饱和溶液,前者需要水的质量较多
D.分别将40℃时的KCl和KNO3的饱和溶液降温到20℃时,后者析出的晶体较多.
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