Question

酸、碱、盐及其反应的有关知识与人们的生活和生产有着密切的关系．
（1）胃酸的主要成分是稀盐酸，它能促进胃蛋白酶的作用，使之容易被人体吸收等，但胃酸过多会引起胃痛．服用含有氢氧化镁的药物可缓解这种病痛，其反应的化学方程式为________．
（2）做馒头时，面团经过发酵会生成一些酸，当加入适量的纯碱溶液后，它们会相互作用产生________气体，使蒸出的馒头疏松多孔．
（3）下表是某些农作物生长最适宜的pH范围：

农作物	小麦	玉米	大豆	柑橘
pH	6.2～7.5	6.5～7.5	6.5～7.5	5.0～6.5

我市有些地方的土壤呈弱碱性，你认为该地区最不适宜种植的农作物是________．
A．小麦　　B．玉米　　C．大豆　　D．柑橘．

Answer 1

解：（1）胃液中的酸为盐酸，能与氢氧化镁发生中和反应生成氯化镁和水，所以本题答案为：Mg（OH）₂+2HCl═MgCl₂+2H₂O；
（2）碳酸钠能与酸反应生成二氧化碳，所以本题答案为：CO₂；
（3）土壤呈弱碱性，则喜酸性植物不适宜生长，柑橘适宜在弱酸性土壤中生长，故选D．
分析：胃液中的酸为盐酸，能与氢氧化镁发生中和反应，碳酸钠能与酸反应生成二氧化碳，土壤呈弱碱性，则喜酸性植物不适宜生长．
点评：本题考查了酸碱盐之间的反应，完成此题，可以依据已有的知识结合物质间的反应进行．