Question

图1是开启后的可口可乐饮料示意图，请回答下列问题
（1）将可口可乐饮料通过图2的装置后颜色被除去，其原因是利用了活性炭的

吸附

性．
小资料：1．紫色石蕊试液是一种酸碱指示剂，遇酸性物质变为红色．
2．柠檬酸是一种有机酸．
（2）可口可乐饮料中是否含有柠檬酸？小虎同学进行如下实验：
他取适量上述 烧杯中液体于试管中，滴加紫色石蕊液，发现石蕊试液变红，小虎同学据此认为饮料中含有柠檬酸，小虎同学判断的依据是：

柠檬酸是酸，酸能使紫色石蕊试液变红

．小新同学认为上述实验还不足以证明饮料中含有柠檬酸．其质疑的理由是：

碳酸饮料中含二氧化碳，二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸也使紫色石蕊试液变红

．
（3）要验证饮料中含有柠檬酸，应增加一步操作，操作方法是

对变红混合液体加热

，看到的现象是

红色不消失

，就能充分说明柠檬酸确实具有酸性．

Answer 1

分析：（1）活性炭具有吸附性能吸附色素；
（2）酸性溶液可使石蕊变红，二氧化碳能够和水反应生成碳酸；
（3）碳酸很容易分解特别是在加热的条件下，因此若加热后溶液中的石蕊仍为红色，则说明柠檬酸呈酸性．

解答：解：（1）活性炭具有吸附性，能吸附溶液中的色素及异味等；
（2）由于紫色石蕊试液只有遇到酸性溶液才会变红，因此小虎同学据石蕊溶液变红，判断饮料中含有柠檬酸；由于该饮料中含二氧化碳，二氧化碳和水可反应生成碳酸，碳酸也能使石蕊变红，故不能判断据石蕊变红判断含有柠檬酸；
（3）由于碳酸在加热条件下很容易分解，如果碳酸分解后的溶液仍为红色，就可说明柠檬酸呈酸性；
故答案为：（1）吸附；
（2）柠檬酸是酸，酸能使紫色石蕊试液变红；碳酸饮料中含二氧化碳，二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸也使紫色石蕊试液变红；
（3）对变红混合液体加热；红色不消失．

点评：本题主要考查了酸的有关的化学性质，及分析解决问题的能力，培养了学生对有关知识的应用能力．