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    抗氧化剂能吸收空气中的氧气，降低食品内部及周围的含氧量，阻止氧气和食品发生

    反应，从而延长食品的保质期．小名发现新买的月饼的包装盒内有一个印有“抗氧化剂”的小包，内盛灰黑色的粉末，该灰黑色的粉末可能是

        A．铁粉           B．氢氧化钠        C．二氧化锰          D．生石灰

    A

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    21、生产、生活中处处有化学．
    （1）在硫酸钾、碳酸氢铵、明矾三种物质中，可用作净水剂的是
    明矾
    ；可用作氮肥的是
    碳酸氢铵
    ．
    （2）使煤在空气中燃烧的条件是
    跟氧气接触并且温度达到煤的着火点
    ．熄灭酒精灯利用的灭火原理是
    隔绝氧气
    ．
    （3）自行车的链条常采用
    涂油
    的方法防锈；用盐酸除去铁锈的化学方程式为
    Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
    ．
    （4）在食品包装袋中放置抗氧化剂是常用的防腐方法．铁粉是常用的抗氧化剂，俗称“双吸剂”，原因是
    铁粉能吸收氧气和水分
    ．亚硝酸钠（NaNO3）也是一种常用的防腐剂．结合下图“小资料”回答问题：
    ①食品添加亚硝酸钠的量要严加控制，我国规定肉类灌肠中，亚硝酸钠的最高添加标准为0.15g/kg，以此计算，500g30%的亚硝酸钠溶液至少可用于生产肉灌肠
    1000
    千克．
    ②针对资料，小明设计如下实验：
    实验A中观察到的现象是
    铁粉逐渐消失，有气泡冒出，溶液变为浅绿色
    ，反应的化学方程式为
    Fe+2HCl=FeCl2+H2↑
    ．实验B观察到溶液由浅绿色变为黄色，小明设计上述实验的目的是
    探究亚硝酸钠能否将二价铁转化成三价铁
    ．
    ③亚硝酸钠加热分解放出有刺激性气味的气体，该气体不可能是
    BCD
    （填字母）．
    A．NO2      B．NH3      C．N2      D．SO2．

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        A．铁粉           B．氢氧化钠        C．二氧化锰          D．生石灰

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