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17.在中央电视台播出的“舌尖上的中国”美食节目,传播中华美食文化.但是近日3•15曝出很多食品都不合格,“舌尖上的安全”成了人们关注的热点话题.下列做法符合食品安全要求的是(  )
A.用氯化钠腌制食品
B.工业酒精可以饮用
C.发霉的油菜籽经过加工成食用油
D.用甲醛溶液浸泡过的海鲜对人体无害

分析 A.氯化钠是一种人体必需的无机盐之一;
B.工业酒精中含有甲醇;
C.发霉的油菜籽中富含霉菌毒素;
D.甲醛有毒.

解答 解:A.氯化钠是人体必需的无机盐之一,所以可用氯化钠腌制食品,故正确;
B.工业酒精中含有甲醇,甲醇有毒,不能用工业酒精勾兑白酒,故错误;
C.发霉的油菜籽中富含霉菌毒素,霉菌毒素危害人体健康,所以不能用发霉的油菜籽经过加工成食用油,故错误;
D.由于甲醛能和蛋白质反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,故错误.
故选A.

点评 化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

8.下列是化学实验基本操作的图示.其中正确的是(  )
A.
浓硫酸的稀释
B.
收集CO2时验满
C.
检查装置的气密性
D.
过滤操作

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.太阳能光伏发电最关键的材料是高纯硅.常用以下方法制得纯硅,生产流程示意图如下:

(1)SiCl4中Si元素的化合价是+4价.
(2)石英砂的主要成分为SiO2,与焦炭在高温下反应生成一种单质和一种有毒的气体氧化物,请写出该反应的化学方程式SiO2+2C$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$Si+2CO↑.
(3)过程③中除生成硅外,还生成一种无色有刺激性气味的气体,该气体的化学式为HCl.
(4)二氧化硅是生产玻璃的主要原料之一.下列有关材料的说法中不正确的是B.(填字母序号)
A.玻璃是常见的硅酸盐材料
B.玻璃钢属于金属材料
C.塑料是人工合成的一类有机高分子材料
D.生铁和钢都属于合金
(5)根据②可知,硅与氯气反应可转化为四氯化硅,则2.8g硅完全反应生成氯化硅的质量是多少?(在答题卡上写出计算过程)

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

5.人类目前消耗的能源主要来自化石燃料.
(1)煤在通风不好的情况下发生不充分燃烧,写出该反应的化学方程式2C+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO;
煤块经粉碎处理后,在空气中燃烧得更快、更充分,这是因为增大了与氧气的接触面积;
(2)汽油和柴油主要是石油炼制的产品;
(3)许多城市进行燃气改造工程使更多的居民用上了天然气,做好饭菜,关闭燃气阀门使火焰熄灭的原理是清除可燃物.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

12.2017年3月22日是第二十五届“世界水日”,水,做为生命之源,我们应该了解水,爱护水资源.
(1)自然界中的水都不是纯水,利用沉淀、过滤、吸附和蒸馏等方法可以净化水.
(2)某化学课上,老师取出两瓶“娃哈哈”纯净水,神秘的问同学们:你们知道我手里拿的是什么吗?同学们七嘴八舌的说,“纯净水”.老师笑道:答对了一半,其中有一瓶是澄清石灰水.请同学们想想,利用图1所给物品设计实验鉴别老师手中哪一瓶是澄清石灰水?(烧杯、试管、铁架台等器材自备)

所选物质二氧化碳,简述实验方法取样品,向其中通入二氧化碳,溶液变浑浊,该溶液为氢氧化钙.
(3)常见的化学试剂都是水溶液,若将CO2通入到水中,所得溶液的溶质是碳酸(填名称);若将氧化钙放置到水中充分作用后,所得溶液中的溶质是Ca(OH)2(填化学式).
(4)某同学电解180g 10%的氢氧化钠溶液,则电源正、负两级相连的试管中产生的气体体积比为
1:2,其中发生的化学反应是2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑(请用化学方程式表示).一段时间后停止通电,测得烧杯内溶液的浓度变为20%,则正极一端产生的气体质量为10g.
(5)“水能灭火,亦能生火”.如图2所示:将水滴加到脱脂棉上的过氧化钠上,稍等片刻,脱脂棉发生燃烧.(已知:过氧化钠能和水反应生成一种碱和一种气体.)请写出发生的化学反应方程式 
2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑,并指出脱脂棉发生燃烧的原因温度达到着火点,与氧气接触.
(6)水是常用溶剂.下列是有关一些溶液的溶解度曲线.
如图3为A、B、C三种固体物质的溶解度曲线图(A、B、C析出晶体时均不含结晶水),根据曲线图回答下列问题.
①t1℃时,溶解度最大的物质是C.
②若将M点处C的不饱和溶液变成饱和溶液,可以选择的方法是BC(填序号).A.降低温度     B.增加溶质     C.蒸发溶剂
③t2℃时,将等质量的A、B、C的饱和溶液都升温到t3℃,溶液中溶剂质量的大小关系是(忽略水的挥发)A>C>B.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

2.某次蔗糖溶解实验过程如图所示,不考虑水分蒸发,下列判断错误的是(  )
A.②中溶液是饱和溶液
B.③中溶液一定是不饱和溶液
C.②③中溶液的溶质质量分数不相同
D.③中溶液的溶质质量大于②中溶液的溶质质量

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

9.我省明代科学家宋应星所著的《天工开物》中,详细记述了金、铜、铁、锌等金属的开采和冶炼方法,记述的金属中金属活动性最强的是(  )
A.B.C.D.

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科目:初中化学 来源: 题型:推断题

6.A-G是初中化学中常见的物质,其相互反应及转化关系如图所示.部分反应条件省略.已知A是易于人体血红蛋白结合的有毒气体,B是赤铁矿的主要成分,C是相对分子质量最小的氧化物,F是最轻的气体.
(1)G的化学式为Fe3O4
(2)反应③的实验现象是火星四射,剧烈燃烧,生成黑色固体.
(3)写出相应的化学方程式:①3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2②2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

7.2017年4月22日,湖南省首届芍药花节在邵东县斫曹乡芍药花基地举行,引来无数游客,走近基地,芍药花香扑面而来,用分子观点解释正确的是(  )
A.分子不断运动B.分子很小
C.不同分子,性质不同D.分子间有间隔

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同步练习册答案