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(2012恩施)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程中产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是( )

A.NaOH

B.Ca(OH)2

C.NaHCO3

D.NaCl

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册12.1练习卷(解析版) 题型:探究题

葡萄糖是生命体所需能量的主要来源.

[提出问题]葡萄糖的完全燃烧产物是CO2和H2O,由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物?

[实验设计]为了确定葡萄糖的元素组成,某小组设计了如下实验(其中浓硫酸、无水CaCl2均为常用干燥剂,部分固定装置省略).

(1)装置A中发生反应的化学方程式是________________________.

(2)装置B中浓硫酸的作用是________________________.

(3)装置C处氧化铜的作用是________________________.

[方案评价]

(1)用充有空气的储气球代替装置A,是否更有利于实验的进行?________(填“是”或“否”),原因是________________________________.

(2)装置C处葡萄糖燃烧的设计特点是________________________________________(至少写1条).

[数据处理]下表是同学们填写的实验报告,请你帮助完成.

实验事实

数据分析及结论

1.8g葡萄糖完全燃烧,得到2.64g CO2和1.08g H2O

数据分析:________________

________________________

________________________

结论:葡萄糖含有C、H、O三种元素

[讨论交流]为了尽量减少误差:

(1)该实验在进行过程中应注意的问题是________________________________________

____________________________________________________________________(写1条).

(2)从定量实验的角度看,该实验可进一步改进,请简要写出一个改进意见:________

________________________________________________________________________.

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册11.2练习卷(解析版) 题型:选择题

宿迁市骆马湖“生态农业科技园区”不仅是农业高新技术示范和推广基地,也将是一个观光休闲的生态农业园区,在一些生产管理思路上你认为不妥的是( )

A.将农家肥与化肥综合使用,以使增产效果显著

B.为了防治病虫害,提高农作物产量,可以大量施用农药、化肥

C.种植、养殖、制沼气相结合,既可以改善环境,也可以提高农业、畜牧业的产量

D.园区内禁止大量就地焚烧农作物秸秆

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册11.1练习卷(解析版) 题型:选择题

下列实验能观察到明显现象的是( )

A.氢氧化钠溶液滴入氯化钡溶液中

B.稀盐酸滴入硫酸钠溶液中

C.硝酸银溶液滴入氯化钠溶液中

D.硫酸钠溶液滴入碳酸钡中

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册11.1练习卷(解析版) 题型:选择题

(2013烟台)为了除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、和泥沙,可将粗盐溶于水,然后进行下列五项操作:①过滤;②加过量的NaOH溶液;③加适量的盐酸;④加过量的Na2CO3溶液;⑤加过量的BaCl2溶液.下列操作顺序中最合适的是( )

A.②④⑤①③

B.⑤④②③①

C.⑤②④③①

D.②⑤④①③

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册11.1练习卷(解析版) 题型:选择题

(2013江西)做面包时常用到的一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是( )

A.食盐

B.小苏打

C.蔗糖

D.烧碱

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册10.2练习卷(解析版) 题型:填空题

(2013株洲)室温下,向盛有10mL NaOH溶液(其中滴有少量无色酚酞溶液)的烧杯中逐滴加入稀盐酸,用pH计(用来精确测定溶液pH的仪器)测定溶液的pH,所得数据如下:

加入稀盐酸的体积/mL

0

2

4

6

8

10

12

14

烧杯中溶液的pH

12.9

12.7

12.5

12.3

11.9

7.0

2.1

1.9

(1)当加入稀盐酸的体积为________mL时,NaOH溶液和稀盐酸恰好完全反应.

(2)当加入稀盐酸的体积为3mL时,溶液呈________色;当加入稀盐酸的体积为14mL时,溶液呈________色.

(3)当烧杯中溶液的pH=2.1时,溶液中的溶质有________________________________.

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册10.1练习卷(解析版) 题型:探究题

(2013广州)实验室中的试剂一般要密封保存,否则可能会与空气接触而变质.某研究性学习小组发现一瓶未密闭的KOH固体,对其成分提出以下假设,并完成了实验探究.

假设1:只含KOH;假设2:含KOH和K2CO3;假设3:只含K2CO3.

(1)成分中可能含有K2CO3的原因是(用化学方程式回答)________________________.

(2)取少量样品于试管中,加入足量稀盐酸,观察到________________________,说明假设2或假设3成立.

(3)进一步探究的过程如下:

①“操作1”的名称是________.

②“固体A”的化学式是________.

③加入足量CaCl2溶液的作用是________________________________________________

________________________________________________________________________.

(4)变质试剂也有利用价值,从KOH和K2CO3的组成和性质看,这瓶变质试剂的用途是____________________________________________________________________(写出一条).

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级下册10.1练习卷(解析版) 题型:选择题

(2011防城港)有关浓硫酸的说法,错误的是( )

A.浓硫酸具有吸水性,在实验室中常用作干燥剂

B.浓硫酸具有强腐蚀性,它能使纸张、布料、皮肤等脱水碳化

C.浓硫酸溶于水时会吸收大量的热,可作制冷剂

D.如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液

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