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    某些食物的近似pH为：牛奶：6.3～6.6，泡菜：3.2～3.6，鸡蛋清：7.6～8.0，番茄：4.0～4.4，其中酸性最强的是


    1. A.
      泡菜
    2. B.
      牛奶
    3. C.
      番茄
    4. D.
      鸡蛋清
    A
    分析：当溶液的PH等于7时，呈中性．当溶液的PH大于7时，呈碱性．当溶液的PH小于7时，呈酸性．
    当溶液的PH小于7时，随着PH的减小酸性增强．
    解答：鸡蛋清的PH大于7，显碱性；牛奶、泡菜、番茄等物质的PH都小于7，显酸性，其中泡菜的PH最小，酸性最强．
    故选A．
    点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．
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    6、某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄汁3.5～4.5，苹果汁2.9～3.3，玉米粥6.8～8.0，其中酸性最强的是（　　）

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    某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果2.9～3.3，其中酸性最强的是（　　）

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    （2003?攀枝花）某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄汁3.5～4.5，玉米粥6.8～8.0，苹果汁2.9～3.3，其中酸性最弱的是（　　）

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    某些食物的近似pH为：牛奶6.3～6.6，葡萄3.5～4.5，玉米片粥6.8～8.0，苹果：2.9～3.3，如果需要你为一个胃酸过多的患者介绍早餐食谱，你应推荐（　　）

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