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7、我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)、过氧化钙(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是(  )
分析:A、根据氧化物的概念判断;
B、过氧化苯甲酰由3种元素组成;
C、面粉中添加增白剂对人体有害;
D、根据化合价规律:正负化合价的代数和为零,则可求CaO2氧的化合价.
解答:解:A、过氧化苯甲酰由三种元素组成,不属于氧化物,此项错误;
B、从化学式看出过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素构成,此项正确;
C、面粉中添加增白剂对人体有危害,此项错误;
D、根据化合价规律:正负化合价的代数和为零,已知钙元素的化合价为+2价,设氧元素的化合价为x,则可求CaO2氧的化合价:(+2)+2×x=0,则x=-1,此项错误.
故选B
点评:此题是一道化学式知识的考查题,解题的关键是对化学是意义的了解和掌握.
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科目:初中化学 来源: 题型:

我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)、过氧化钙(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源:2012年江苏省苏州市景范中学中考化学二模试卷(解析版) 题型:选择题

我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)、过氧化钙(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )
A.过氧化苯甲酰属于氧化物
B.过氧化苯甲酰由碳、氢、氧三种元素构成
C.面粉中添加增白剂没有危害
D.过氧化钙中氧元素显-2价

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科目:初中化学 来源:2011年广东省中考化学二模试卷(解析版) 题型:选择题

(2011?广东二模)我国卫生部发布公告,撤销食品添加增白剂过氧化苯甲酰(C14H10O4)、过氧化钙(CaO2),自2011年5月1日起,禁止生产、添加这两种物质.下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )

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