Question

已知某食醋中碳元素的质量分数为2%（其他成分不含碳），求此食醋中醋酸（CH₃COOH）的质量分数．

Answer 1

分析：设食醋的质量为100g，则碳元素的质量为2g，根据公式：化合物的质量=化合物中某元素的质量÷化合物中该元素的质量分数，可以计算出醋酸的质量，再根据公式：混合物中某化合物的质量分数=

该纯净物的质量

混合物的质量

×100%，求得醋酸在食醋中的质量分数．

解答：解：设食醋的质量为100g，可得碳元素的质量为：100g×2%=2g
醋酸的质量=碳元素的质量÷醋酸中碳元素的质量分数=2g÷

C的相对原子质量×2

醋酸的相对分子质量

×100%=2g÷

24

60

×100%=5g
∴食醋中醋酸的质量分数=

5g

100g

×100%=5%
答：食醋中醋酸的质量分数是5%．

点评：此题考查了化学式的计算．先根据元素质量求出化合物的质量，再根据化合物的质量，求出混合物中化合物的质量分数．正确运用公式是解题的关键．