化学与生活密切相关.(1)厨房中用到化学的地方有很多.①厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是 ,A.陶瓷碗 B.不锈钢炊具 C.橡胶手套 D.铜质水龙头②用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的性.同时还可补充人体所需的铁元素.如果铁元素摄入量过少会引起 .③为防铁锅生锈.需将铁锅洗净擦干并涂上食用油,其原理是隔绝空气中的 .(2)� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

化学与生活密切相关。

（1）厨房中用到化学的地方有很多。

①厨房中的下列物品所使用的主要材料属于金属材料的是_________；

A、陶瓷碗 B、不锈钢炊具 C、橡胶手套 D、铜质水龙头

②用铁锅炒菜主要是利用铁具有良好的_______性，同时还可补充人体所需的铁元素，如果铁元素摄入量过少会引起_______。

③为防铁锅生锈，需将铁锅洗净擦干并涂上食用油,其原理是隔绝空气中的_________。

（2）化学与食品健康有着密切的联系。下图是某芝麻酱说明书，请回答下列问题：

①图中未出现的营养素是___________。

②图中属于微量元素的有几种? 答：________种。

③淀粉属糖类，要检验某种食物中是否含有淀粉，通常选用___________（填试剂名称）滴在食物样品上，观察是否有___________色出现。

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13．

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	B．	b试管收集满气体后，可用带火星的木条伸入b试管内检验气体
	C．	水电解的化学方程式：2H₂O$\frac{\underline{\;△\;}}{\;}$2H₂↑+O₂↑
	D．	若a试管内产生的气体为5mL，则b试管内产生的气体为10mL

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