Question

小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．

(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐的溶解速率的影响；因素①________，你的预测________，因素②________，你的预测________；

(2)从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测．你设计的实验方案是________．

Answer 1

答案：
解析：

答案：(1)①温度,温度升高(温度降低)食盐溶解速率加快(减慢) 　　②搅拌,搅拌能加快食盐的溶解 　　(其他合理答案均可以，如晶体颗粒大小，食盐颗粒越小，溶解越快) 　　(2)搅拌影响：在两个烧杯中各放入50 mL水，分别称取2 g颗粒大小相同的食盐，同时放入烧杯中，一个烧杯中进行搅拌，另一个烧杯静置，观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需时间差异． 　　(温度、颗粒大小对溶解速率的影响实验设计的要求相同) 　　分析：此题考查学生通过生活经验的累积和物质的溶解探究活动的体验，来理解影响物质溶解速率的外界因素，以及设计实验来说明如何影响物质的溶解速率．实验设计时要注意：①控制变量．该实验设计除了要观察的变量(如搅拌)外，其余变量(如水的体积、食盐的质量、颗粒大小、放入的时间、温度等)都应始终保持相同．②测量变量．实验设计要说清楚变量如何测量(通过观察食盐全部溶解所需的时间，确定溶解快慢)．