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制作蛋糕的人造奶油中含有影响身体发育的反式脂肪酸(C18H34O2),下列关于反式脂肪酸的说法正确的是

A.该物质的相对分子质量为282g

B.该物质在空气中完全燃烧的产物只有CO2和H2O

C.该物质中C、H、O三种元素的质量比为9:17:1

D.该物质是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的

B

【解析】

试题分析:相对分子质量的单位是1,A错误;该物质中含有碳、氢、氧三种元素,故燃烧生成的是二氧化碳和水,B正确;该物质中C、H、O三种元素的质量比=12×18:34:16×2=108:17:16,C错误;该物质是由分子构成的,一个分子中含有18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子,D错误。故选B。

考点:物质的构成、有关相对分子质量的计算

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在一密闭容器中加入甲、乙、丙、丁四种物质,一定条件下充分反应,反应前后的数据如下表。下列说法正确的是

物质的质量

反应前

25g 

8 g

X

5g 

反应后

8g 

8g 

20g 

9g 

A.x=6g

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