Question

蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）是生活中最常用的甜味品．它是由________ 种元素组成，其分子中氢、氧原子个数比为________．蔗糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为________．

Answer 1

3    2：1    72：11：88
分析：根据蔗糖的化学式 C₁₂H₂₂O₁₁分析其元素组成；根据右下角的数字表示每个分子中含有该原子的个数进行分析；根据蔗糖的化学式C₁₂H₂₂O₁₁可知，蔗糖中C、H、O元素的质量比为：（碳的相对原子质量×碳原子个数）：（氢的相对原子质量×氢原子个数）：（氧的相对原子质量×氧原子个数）．
解答：根据蔗糖的化学式 C₁₂H₂₂O₁₁可知蔗糖由C，H，O 三种元素组成；
根据右下角的数字表示每个分子中含有该原子的个数，可知 C₁₂H₂₂O₁₁中氢、氧原子个数比为22：11=2：1；
蔗糖中C、H、O元素的质量比为：（12×12）：（1×22）：（16×11）=72：11：88；
故答案为：3；2：1；72：11：88．
点评：本题考查学生根据物质的化学式分析其元素构成和元素的原子个数之比，并能应用此知识进行分析解题的能力．