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“高钙牛奶”中的“钙”应理解为(  )
A.分子B.原子C.单质D.元素
“高钙奶粉”中的“钙”不是以单质、分子、原子等形式存在,这里所指的“钙”是强调存在的元素,与具体形态无关.
故选D.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

16、下表是某食品包装上的说明,根据该说明的配料回答下列问题:

(1)富含蛋白质的是
鲜鸡蛋
;富含糖类的是
精面粉、白砂糖
;富含维生素的是
柠檬汁

(2)食物的成分主要有六大类营养素,上表配料中没有涉及到的营养素是
油脂

(3)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为
(填编号)①元素②原子③分子④氧化物
(4)同学们喜爱喝的酸奶,其配料表部分为:①纯净水;②鲜牛奶;③白砂糖;④柠檬酸;⑤食用香精;⑥维生素E等多种维生素.其中能为人体提供能量的是
②③
(填编号).

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科目:初中化学 来源: 题型:

13、2011年5月23日为“世界牛奶日”.某品牌“高钙牛奶”富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质.下列叙述正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

下表是某食品包装上的说明,根据该说明的配料回答下列问题:
品名XXX
配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、食盐、柠檬汁、纯净水等
保质期240天
生产日期:见封口处
(1)富含蛋白质的是________;富含糖类的是________;富含维生素的是________.
(2)食物的成分主要有六大类营养素,上表配料中没有涉及到的营养素是________.
(3)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为________(填编号)①元素②原子③分子④氧化物
(4)同学们喜爱喝的酸奶,其配料表部分为:①纯净水;②鲜牛奶;③白砂糖;④柠檬酸;⑤食用香精;⑥维生素E等多种维生素.其中能为人体提供能量的是________(填编号).

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科目:初中化学 来源:山东省中考真题 题型:填空题

生活中处处有化学,请根据所学化学知识填写下列空白:
(1)碘盐、含氟牙膏、高钙牛奶等物质中的“碘、氟、钙”是指___________。
(2)潍坊市区家用燃气已由煤气(主要成分是CO和H2)更换为天然气,写出它们燃烧的3个化学方程式___________________。在相同温度和压强下,气体分子数与其体积成正比。燃烧煤气的灶具如需改烧天然气,灶具的改进方法是___________进风口(填“增大”或“减小”),如不作改进可能产生的不良结果是_________________。
(3)三聚氰胺对人体有害。牛奶和奶粉等添加三聚氰胺(C3N6H6)以提高氮的含量的做法是违法的。三聚氰胺中氮元素的质量分数为_________(精确到0.1%)。它可由以下反应制取:6CO(NH2)2C3N6H6+6X+3CO2则X的化学式为_________。人体除必需蛋白质、无机盐和水外,还必需的营养素有_________。

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科目:初中化学 来源:2009-2010学年湖北省天门市九真中学九年级(下)化学试卷(化学与社会发展)(解析版) 题型:填空题

下表是某食品包装上的说明,根据该说明的配料回答下列问题:
品名XXX
配料鲜鸡蛋、精面粉、白砂糖、食盐、柠檬汁、纯净水等
保质期240天
生产日期:见封口处
(1)富含蛋白质的是    ;富含糖类的是    ;富含维生素的是   
(2)食物的成分主要有六大类营养素,上表配料中没有涉及到的营养素是   
(3)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为    (填编号)①元素②原子③分子④氧化物
(4)同学们喜爱喝的酸奶,其配料表部分为:①纯净水;②鲜牛奶;③白砂糖;④柠檬酸;⑤食用香精;⑥维生素E等多种维生素.其中能为人体提供能量的是    (填编号).

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