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【题目】为改善食品的营养和味道,在食品制作过程中常用到食品添加剂。
(1)食品添加剂的使用应严格遵照国家标准。稳定态二氧化氯作为蔬菜防腐剂的最大使用量为0.01g/kg,ClO2中Cl元素的化合价为
(2)为打击在食品中滥用添加剂的行为,卫生部公布了47种“违法添加的非食用物质”名单,孔雀石绿(化学式C23H25ClN2)是其中的一种。关于孔雀石绿下列说法不正确是(填序号)
A.孔雀石绿属于有机物 B.孔雀石绿由C,H,Cl、N四种原子构成
C.孔雀石绿中H元素的质量分数最大 D.孔雀石绿不能食用
(3)小刚在实验室发现了一块绿色的孔雀石标本,想知道绿孔雀石和孔雀石绿的化学成分是否相同,和课外小组的同学一起探究,实验流程如图:

①小刚依据上述实验得出结论:孔雀石绿和绿色的孔雀石并非同种物质,绿色孔雀石中一定含有的元素有(写元素符号)
②实验Ⅱ中发生反应的化学方程式

【答案】
(1)+4
(2)B、C
(3)Cu、C、O,Fe+CuSO4=Cu+FeSO4、Fe+H2SO4=H2↑+FeSO4
【解析】(1)ClO2中Cl元素的化合价为x+﹙﹣2﹚×2=0,x=+4. (2)孔雀石绿(化学式C23H25ClN2)∶A.孔雀石绿属于有机物。故A正确。B.孔雀石绿分子由C、H、Cl、N四种原子构成。故C错误。C.孔雀石绿中H元素的质量分数最小。故C错误。D.孔雀石绿不能食用。故D正确。(3)①孔雀石绿和绿色的孔雀石并非同种物质,绿色孔雀石中一定含有的元素有Cu、C、H,O。②实验Ⅱ中发生反应的化学方程式是Fe+CuSO4=Cu+FeSO4。Fe+H2SO4=H2↑+FeSO4

根据化合物中元素化合价代数和为0分析;根据有机物定义分析,有机物为含碳化合物,但需要注意的是象碳酸钠等含碳元素却属于无机物;根据在金属活动性顺序中,排在前面的金属能与排在后面的金属的盐溶液反应分析。

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