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    （2012?哈尔滨一模）张南同学很爱吃“锅包肉”，这也是许多中学生爱吃一道菜品，“锅包肉”主料一般是猪的瘦肉，如图是一块猪肉的照片，请回答有关问题．
    （1）图中的猪肉中含蛋白质的是
    瘦肉、皮
    瘦肉、皮
    ；
    （2）含有油脂的物质是①
    肥肉
    肥肉
    ，油脂在人体中的作用是②
    为机体活动和维持恒定体温提供能量
    为机体活动和维持恒定体温提供能量
    ．
    分析：（1）根据蛋白质的食物来源分析即可．
    （2）根据油脂的食物来源与功能分析即可．
    解答：解：由图片中的内容可以看出：瘦肉与皮中含有蛋白质，肥肉中含有油脂，其作用是为机体活动和维持恒定体温提供能量．
    故答案为：（1）瘦肉、皮；（2）肥肉，为机体活动和维持恒定体温提供能量（剩余的可以转化为脂肪做备用能源）（供能和备用能源都给分）．
    点评：关注生命，呵护健康，是人类不断探求的永恒主题，化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?哈尔滨一模）下列应用及相应的原理（用化学方程式表示）都正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?哈尔滨一模）如图是“自磷燃烧前后质量的测定”的实验装置图，请回答：
    （1）若用此图的装置做实验，将橡皮塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后，迅速用橡皮塞将锥型瓶塞紧，并将玻璃管下端接触到白磷．之后观察到锥形瓶内的现象是
    白磷燃烧发光、放热产生浓厚的白烟，生成白色固体
    白磷燃烧发光、放热产生浓厚的白烟，生成白色固体
    ．
    （2）此实验中玻璃管的作用是①
    引燃白磷、导气
    引燃白磷、导气
    ；实验刚开始时玻璃管上绑的气球会鼓起，鼓起的原因是②
    白磷燃烧放出大量的热气体受热膨胀，容器内压强大于外界大气压气球鼓起；
    白磷燃烧放出大量的热气体受热膨胀，容器内压强大于外界大气压气球鼓起；
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?哈尔滨一模）构建知识网络是一种重要的学习力法，如图是张南同学画出的四种物质之间的转化关系．图 中A、B、C、D四个方框，分别是碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液、硝酸钠溶液和硫酸钠溶液四种溶液中的一种，图中方框之间的“→”表示某种物质能和其他物质反应生成箭头所指的物质．请回答下列问题：
    （1）请根据图中的转化关系，在方框内填写A、B、C、D物质溶质的化学式．
    （2）A转化为B发生化学反应的现象是
    产生白色沉淀
    产生白色沉淀
    ．
    （3）请写出A转化为C反应的化学方程式
    Ba（NO3）2+Na2CO3═BaCO3↓+2NaNO3
    Ba（NO3）2+Na2CO3═BaCO3↓+2NaNO3
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?哈尔滨一模）如图是A、B两种固体物质（不含结晶水）的溶解度曲线．下列叙述错误的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2012?哈尔滨一模）无土栽培是利用营养液栽培作物的一种方法．现有一种无色的营养液，可能由Ca（NO3）2、K2CO3、KCl 中的一种或几种物质组成．为探究其成分，某同学设计并完成了如图所示的实验．

    根据以上实验，请你回答：
    由实验l可确定原营养液中一定没有的物质是（1）
    碳酸钾
    碳酸钾
    ，理由是（2）
    实验1向原营养液中滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀说明营养液中含有硝酸钙，而硝酸钙不能和碳酸钾共存
    实验1向原营养液中滴加碳酸钠溶液产生白色沉淀说明营养液中含有硝酸钙，而硝酸钙不能和碳酸钾共存

    同学们将实验l所得混合物过滤后，对所得滤液成分进行了分析，请你与小组同学共同完成以下探究：
    【提出问题】滤液中的成分是什么？
    【猜想与假设】小松同学：含有Ca（NO3）2、NaNO3
    小北同学：含有KCl、Na2CO3、NaNO3
    【表达与交流】结合对滤液成分的探究．同学们经过讨论确定了（3）
    小北
    小北
    同学猜想正确．理由是（4）
    由实验2可以知道营养液中含有氯化钾
    由实验2可以知道营养液中含有氯化钾
    ：为了验证该同学的猜想，同学们向滤液中滴加适量的稀盐酸．没有观察到明显现象．从而否定了该同学的猜想．你认为滤液的成分可．
    能为（5）
    硝酸钠和氯化钾（或硝酸钠、氯化钾和硝酸钙）
    硝酸钠和氯化钾（或硝酸钠、氯化钾和硝酸钙）
    由此提示我们在分析反应后所得溶液中溶质的成分时应注意的个问题是（6）
    反应物是否剩余（或生成物是否溶于水等）
    反应物是否剩余（或生成物是否溶于水等）
    ．

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