化学与我们的生活息息相关．下列有关生活中化学知识的说法，错误的是（）
A． 糖类和油脂都可以为人体提供能量
B． 塑料是有机合成材料
C． 人体缺少必需的微量元素会影响健康
D． 水果中含有大量的蛋白质
举一反三期末百分冲刺卷系列答案科目：初中化学 来源： 题型：
夏季，香甜可口、营养丰富的西瓜是人们喜爱的水果之一。下表列出的是每100g某品种西瓜可食用部分的主要营养成分数据。
| 营养成分 | 水分 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | X | 钙、磷、铁、锌 |
| 质量 | 92.5g | 0.7g | 0.2g | 6.1g | 6.8mg | 17.1mg |
（1）表中“X”是指有机营养素中的 。
（2）西瓜的“甜”是因其含有糖类，它是绿色植物 （填“光合”或“呼吸”）作用的产物。
（3）幼儿及青少年缺 可引发佝偻病或影响身高。
（4）西瓜种植过程中可以施用下列化肥，其中属于复合肥的是 （填字母）。
A．NH4HCO3 B．KCl C．NH4H2PO4
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科目：初中化学 来源： 题型：
下表是某食品包装说明中的部分内容，
请你从配料中选择物质填空。
（1）富含蛋白质的是 。
（2） 是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源。
| 品 名 | ××× |
| 配 料 | 鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂 |
| 保质期 | 240天 |
| 生产日期：见封口处 |
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科目：初中化学 来源： 题型：
化学与健康密切相关．
（1）如表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析种类，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是 ，食谱中缺少的营养素是
| 主食 | 米饭、馒头 |
| 副食 | 红烧鱼、排骨、鸡蛋 |
| 饮料 | 牛奶、纯净水、可乐 |
（2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充 元素．
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科目：初中化学 来源： 题型：
下列说法错误的是（）
A． 食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好
B． 为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物
C． 回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源
D． 基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类
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科目：初中化学 来源： 题型：
食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（）
A． 牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素
B． 香肠中加入过量亚硝酸钠防腐
C． 用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿
D． 大量添加面粉增白剂使面粉更白
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科目：初中化学 来源： 题型：
化学来源于生活，服务于生活。请回答下列生活中的有关化学问题
（1）厨房中有下列几种食物：①黄瓜；②牛奶；③大米。其中富含蛋白质的是 （填序号，下同）；富含糖类的是 ；富含维生素的是 。
（2）家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是 。
（3）泡茶时，为将茶叶与茶水分离，可在茶杯内装上纱网，该设计利用的化学实验操作原理是 。
（4）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着有一层水垢【主要成分是CaCO3和Mg(OH)2】。下列物质能除去瓶内水垢的是 （填序号） ①白酒 ②食醋 ③苏打水
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科目：初中化学 来源： 题型：
今年一季度，我市因治霾成效显著获得省治霾奖励．PM2.5是造成雾霾天气的元凶之一，下列行为不会增加大气中PM2.5的是（）
A． 燃放烟花爆竹 B．为城市主干道洒水保洁
C． 露天焚烧落叶 D．燃煤火力发电
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科目：初中化学 来源： 题型：
菜刀用铁制而不用铅制的原因之一是( )。
A．铁的硬度大，铅的硬度小 B．铁的熔点高，铅的熔点低
C．
铁的密度大，铅的密度小 D．铁的导电性好，铅的导电性差
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