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    2．化学与人类生活密切相关．
    （1）加碘盐中“碘”是指元素（填“元素”或“分子”），身体一旦缺碘，可能患有的疾病是甲状腺肿大
    （2）厨房中能用来除水垢的物质是食醋
    （3）厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是BD（填字母序号）．
    A．调和油        B．食盐          C．面粉         D．白糖
    （4）洗涤餐具时加入少量洗涤剂，会有很好的洗涤效果，原因是洗涤剂可以起到乳化作用．
    （5）冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物可以防止水箱中的水结冰，因为乙二醇溶于水后使溶液的凝固点降低（填“升高”或“降低”）．
    （6）我国已推广使用车用乙醇汽油，它是在汽油中加入适量的乙醇（俗称酒精），作为汽车的燃料．下列叙述正确的是BC（填字母序号）．
    A．乙醇汽油是一种新型的化合物       B．乙醇可通过粮食发酵的方法制得
    C．使用乙醇汽油能减少有害气体的排放 D．乙醇和汽油都是可再生能源．

    分析 （1）加碘盐中“碘”是指元素，身体一旦缺碘，易患甲状腺肿大；
    （2）食醋中含有醋酸，醋酸能和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁反应；
    （3）调和油不溶于水，食盐易溶于水，面粉不溶于水，白糖易溶于水；
    （4）洗涤剂对油污具有乳化作用；
    （5）乙二醇溶于水后使溶液的凝固点降低；
    （6）乙醇汽油是一种混合物，乙醇可通过粮食发酵的方法制得，乙醇燃烧生成水和二氧化碳，汽油是不可再生能源．

    解答 解：（1）加碘盐中“碘”是指元素，身体一旦缺碘，可能患有的疾病是甲状腺肿大．
    故填：元素；甲状腺肿大．
    （2）厨房中能用来除水垢的物质是食醋，这是因为食醋中含有醋酸，醋酸能和水垢中的碳酸钙、氢氧化镁反应．
    故填：食醋．
    （3）调和油不溶于水，食盐易溶于水，面粉不溶于水，白糖易溶于水，因此在水中能形成溶液的是食盐和白糖．
    故填：BD．
    （4）洗涤餐具时加入少量洗涤剂，会有很好的洗涤效果，原因是洗涤剂可以起到乳化作用．
    故填：乳化．
    （5）冬天常在汽车的水箱中加入少量乙二醇之类的化合物可以防止水箱中的水结冰，因为乙二醇溶于水后使溶液的凝固点降低．
    故填：降低．
    （6）A．乙醇汽油是一种混合物，该选项说法不正确；       
    B．乙醇可通过粮食发酵的方法制得，该选项说法正确；
    C．使用乙醇汽油能减少有害气体的排放，是因为乙醇燃烧生成水和二氧化碳，该选项说法正确；
     D．汽油是不可再生能源，该选项说法不正确．
    故填：BC．

    点评 本题主要考查物质的性质，解答时要根据各种物质的性质，结合各方面条件进行分析、判断，从而得出正确的结论．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列基本实验操作正确的是（　　）
    A．
    检查气密性    		B．
    给液体加热    		C．
    稀释浓硫酸    		D．
    闻气体气味

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．取一定量的Al、Fe放入Cu（NO3）2溶液中充分反应后过滤，向滤渣中加入稀盐酸，有气泡产生．下列说法正确的是（　　）
    A．滤渣中一定有FeB．滤液中一定含有Cu（NO3）2
    C．滤渣中一定有AlD．滤液中一定没有Fe（NO3）2

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    10．家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”、“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识．
    （1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气等．我们在使用天然气等燃料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫醇的气味，加入乙硫醇的作用是天然气泄漏时容易被察觉，如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是AB（填写序号）；
    A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
    B．轻轻打开门窗通风
    C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
    （2）茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是氮气．某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质可能被用作“双吸剂”的是（填写序号）B；
    A．碳粉        B．铁粉        C．氯化钙         D．生石灰
    （3）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6～7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识正确的是ABC．
    A．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
    B．加入味精时，应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
    C．研究问题的一种有效方法是通过实验．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    17．A～H是初中化学中的常见物质．请结合它们之间的转化关系图（图1），回答下列问题（图中“→”表示物质间存在转化关系）．

    （1）A在标准状况下是密度最小的气体，A的化学式是H2；A、B、C中含有同一种元素，C→B的反应现象为生成黄色溶液，由此推断与C反应生成B的物质是Fe2O3．
    （2）D为气体单质，写出B→D的化学方程式2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑．
    （3）工业常用G→F反应炼铁，该反应的化学方程式是3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
    （4）E→H产生白色沉淀，过滤后向滤液中滴加稀盐酸，产生气体体积与所加稀盐酸体积的关系如图2所示．滤液中的溶质是NaOH、Na2CO3；写出F→E的化学方程式2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．正常人胃液的pH在0.9～1.5之间，酸（一般以盐酸表示）多了，需要治疗．某些用以治疗胃酸过多的药物中含MgCO3、NaHCO3，还有用酒石酸钠来治疗的．这主要是由于（　　）
    A．碳酸、酒石酸都不是强酸
    B．对人体而言酒石酸是营养品
    C．Na+、Mg2+都是人体必需的元素
    D．MgCO3、NaHCO3与胃酸作用生成CO2，在服药后有喝汽水的舒服感

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    14．归纳总结是学习化学的一种方法，请结合小明同学对碱的四点化学性质的归纳图完成下列问题．
    （箭头上方的物质是指与碱反应的物质）
    （1）碱溶液能使无色酚酞溶液变红色．
    （2）请帮小明补充完整性质3箭头上方的反应物质是酸（填“酸”或“碱”或“盐”）
    （3）氢氧化钠暴露在空气中变质的化学方程式为2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O，证明是否完全变质的方法是加入足量氯化钙溶液，向上层清液中滴加酚酞试液，观察溶液颜色变化．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．同学们在实验室里一起制作叶脉书签．
    【材料准备】
    （1）选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶．
    （2）配制200g10%的氢氧化钠溶液．

    此过程中需称取氢氧化钠固体20g，正确的操作顺序是③①②④（填序号），其中玻璃棒的作用是引流．若所配溶液浓度偏小，可能的一个原因是量取水时仰视读数．
    【制做书签】
    步骤一：用水将树叶刷洗干净．
    步骤二：将树叶放在200g10%的氢氧化钠溶液中，用酒精灯加热煮沸．此过程是利用了氢氧化钠的腐蚀性．本步骤中需注意的一项安全操作是烧杯底部垫上石棉网．
    步骤三：当叶肉呈黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净．
    步骤四：将叶子平铺在瓷砖或玻璃板上，用软毛刷轻轻刷去叶肉．
    步骤五：将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平．
    步骤六：向氢氧化钠废液中加入稀盐酸后，倒入下水道．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    12．如图是某化学反应的微观模拟图，根据图示回答下列问题．
    （1）在B图中将相关粒子图形补充完整；补充此图形的依据是反应前后原子的种类和个数都不变；
    （2）图A到图B中的变化中未发生改变的粒子是氢原子和氧原子（填名称）；
    （3）图A中两种物质均属于单质（填物质分类），判断的依据是物质的分子是由同种的原子构成的．

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