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下列常见物质的用途中,利用其物理性质的是(    )
A.食盐用于食物调味B.碳酸钙用作补钙剂
C.碳酸钠用于制烧碱D.碳酸氢钠用作膨松剂
A

试题分析:物理性质:物质不需要化学变化就表现出的性质。包括:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等,化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等,A、食盐用于食物调味是利用它的咸味,属于物理性质,正确,B、碳酸钙用作补钙剂,是利用碳酸钙与胃酸中的盐酸反应,属于化学性质,错误,C、碳酸钠用于制烧碱,是利用碳酸钠与氢氧化钙反应,属于化学性质,错误,D、碳酸氢钠用作膨松剂,是利用碳酸氢钠能与发酵形成的酸反应,形成二氧化碳,属于化学性质,错误,故选A
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将大约20克已研细的氢氧化钡晶体倒入烧杯中,再把烧杯放在事先已洒上少量水的玻璃片上,然后向烧杯内加入大约10克氯化铵晶体,并用玻璃棒迅速搅拌后静置片刻,提起烧杯,发现玻璃片与烧杯底部粘在一起,玻璃片上的水结成了冰(如图)。

(1)由实验可知,氢氧化钡晶体与氯化铵晶体反应时   热量。
(2)实验过程中,小明闻到了一股刺激性气味,说:“怎么像厕所里的气味?”这是因为反应生成了   

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