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    下列说法中，不正确的是（　　）
    A．血红蛋白与一氧化碳结合会导致煤气中毒
    B．食物在人体的消化系统中经酶的催化作用下，最终变为葡萄糖
    C．糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物，淀粉属于糖类
    D．蛋白质是由多种维生素构成的极为复杂的化合物，是重要的营养物质
    A、血红蛋白与一氧化碳结合后，会使氧气失去和血红蛋白结合的机会，从而导致煤气中毒．正确．
    B、淀粉在酶的催化作用下，最终变为葡萄糖，而油脂、蛋白质在酶的催化作用下不能变成葡萄糖，而是其它物质．不正确．
    C、糖类是由C、H、O三种元素组成的化合物，淀粉是由C、H、O三种元素组成的化合物，属于糖类．正确．
    D、蛋白质不是由维生素构成的，而是由氨基酸构成的．不正确．
    故选：BD．
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    （1）该物质属于
    有机物
    有机物
    （填“有机物”或“无机物”）．
    （2）在该物质的一个分子中，H、O两种原子的个数比为
    2：1
    2：1
    （填最简整数比）．
    （3）该物质中C、O两种元素的质量比为
    2：1
    2：1
    （填最简整数比）．
    （4）下列说法中，不正确的是
    ①
    ①
    （填写选项的序号）．
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