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你认为下列建议中,不安全或违法的是   

A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐

B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜

C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存

D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

 

【答案】

A

【解析】

试题分析:福尔马林(甲醛溶液)有毒,不可以用在食品行业中;铁粉生锈吸收水分和氧气可以防止饼干氧化变质。

考点:化学常识

点评:考察生活中常见现象里的化学知识,较简单,但是却是中考中的必考题,平时注意积累总结。

 

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?南安市质检)你认为下列建议中,不安全或违法的是(  )

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科目:初中化学 来源:2013届山东省诸城市树一中学九年级第三次学情检测化学试卷(带解析) 题型:单选题

你认为下列建议中,不安全或违法的是

A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐
B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存
D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

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科目:初中化学 来源:2012-2013学年山东省诸城市九年级第三次学情检测化学试卷(解析版) 题型:选择题

你认为下列建议中,不安全或违法的是

A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐

B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜

C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存

D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

 

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科目:初中化学 来源:2012-2013学年山东省潍坊市诸城市树一中学九年级(下)期中化学试卷(解析版) 题型:选择题

你认为下列建议中,不安全或违法的是( )
A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐
B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存
D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

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科目:初中化学 来源:2013年北京市密云县中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

你认为下列建议中,不安全或违法的是( )
A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐
B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存
D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封

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