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在日常生活中,下列区别淀粉与奶粉不可靠的方法是( )
A.闻气味
B.看状态
C.尝味道
D.捻手感
【答案】分析:A、根据奶粉和淀粉的气味判断.
B、根据二者的颜色和状态判断.
C、根据淀粉与奶粉有不同的味道判断.
D、根据淀粉与奶粉的手感不同进行解答.
解答:解:A、奶粉的主要成分是蛋白质,淀粉属于糖类,二者的气味不同,所以可用闻气味的方法区别,所以正确.
B、淀粉与奶粉二者均为白色固体,外观相似,不能区别,所以错误.
C、奶粉的主要成分是蛋白质,淀粉属于糖类,二者的味道不同,所以可用尝味道的方法区别,所以正确.
D、淀粉与奶粉的手感不同,手感细腻的是奶粉,所以正确.
故选B.
点评:化学来源于生产、生活,也服务于生产、生活,与生产、生活相关的化学知识,关乎我们的生存、健康和社会的发展,是中考热点之一.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?江宁区二模)A、B、C、D、E、F分别是氧化铁、稀盐酸、氢氧化钙溶液、碳酸钠溶液、氢氧化钠溶液、一氧化碳、二氧化碳中的一种.他们之间有如图所示的反应关系,图中相连的两圆表示相应物质间能发生反应. 回答下列问题:
(1)C物质在日常生活中的一项重要应用是
灭火
灭火

(2)E与F反应的实验现象是
固体逐渐减少,溶液由无色变为黄色
固体逐渐减少,溶液由无色变为黄色

(3)A与D反应的化学方程式为
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

(4)B能转化成A,反应的化学方程式为
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?顺义区一模)钠的化合物在日常生活中应用广泛.
(1)NaOH溶液常用于鸡舍消毒,NaOH的俗称是
火碱(烧碱、苛性钠)
火碱(烧碱、苛性钠)

(2)次氯酸钠(NaClO)是“84”消毒液的有效成分,次氯酸钠中氯元素的化合价是
+1
+1
价.
(3)碳酸氢钠是发酵粉的有效成分,碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学方程式为
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2

(4)食盐是最重要的调味品.下表为食盐在不同温度下的溶解度,结合表内信息回答下列问题:
温度/℃ 0 20 40 60 80 100
溶解度/g 35.7 36.0 36.6 37.3 38.4 39.8
①构成食盐的微粒是
Na+、Cl-
Na+、Cl-

②从接近饱和的食盐溶液中获得食盐晶体,应采取的方法是
蒸发结晶
蒸发结晶

③20°C时,向100g水中加入40g 食盐,充分搅拌,所得溶液中溶质的质量分数是
26.5%
26.5%
(结果保留一位小数).

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2012?香坊区一模)在日常生活中,下列做法正确的是(  )

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科目:初中化学 来源:2007年中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

(2007?六合区模拟)在日常生活中的下列物质里属于溶液的是( )

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科目:初中化学 来源:2007年江苏省南京市六区联合九年级中考化学模拟试卷(1)(解析版) 题型:选择题

(2007?六合区模拟)在日常生活中的下列物质里属于溶液的是( )

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