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周末恰逢小强的生日,他来到了外婆家。

(1)外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了,于是小强建议外婆:“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”,这样就不易变坏。此建议的依据用化学方程式可表示是 。

(2)中午炒菜时,油锅突然着火,小强立即盖上锅盖,很快就将火熄灭了。他采取这一措施的原理是 。

(3)午饭后,小强帮外婆用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净。他这是利用了洗洁精的 作用,使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具。

(1)Ca(OH)2 + CO2 == CaCO3↓+ H2O (2)使可燃物与空气隔绝 (3)乳化

【解析】

试题分析:(1)因为二氧化碳会与澄清石灰水反应,化学方程式为:Ca(OH)2 + CO2 == CaCO3↓+ H2O

(2)灭火的原理:(1)消除可燃物(2)隔绝氧气(或空气)(3)降温到着火点以下;中午炒菜时,油锅突然着火,小强立即盖上锅盖,很快就将火熄灭了。这一措施的原理:使可燃物与空气隔绝

(3)洗洁精具有乳化功能,用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净是利用了洗洁精的乳化作用

考点:二氧化碳的化学性质,灭火的原理,乳化作用

练习册系列答案
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(8分)KNO3和NaCl在不同温度时的溶解度如下表所示。请回答下列问题:

(1)

温度/℃

0

10

20

30

40

50

60

70

80

溶解度/g

KNO3

13.3

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5

110

138

169

NaCl

35.7

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0

37.3

37.8

38.4

依据上表数据,绘制KNO3和NaCl的溶解度曲线,图1中能表示KNO3溶解度曲线的是 (填m或n)。20℃时,KNO3饱和溶液的溶质的质量分数是 (计算结果保留整数)。

(2)如图2所示,20℃时,将盛有KNO3饱和溶液的小试管放入盛水的烧杯中,向水中加入某物质后,试管中有晶体析出。加入的物质可能是下列中________(可多选)。

A.氢氧化钠固体 B.生石灰固体

C.冰块 D.硝酸铵固体

(3)今年我区进行了部分学生化学实验操作考试,题目之一是“配制40g质量分数为5%的氯化钠溶液”。该实验的部分操作如下图所示。

①称量时A出现了右盘低的现象,接下来的操作应该是 (填序号)。

A.左边的平衡螺丝向左调 B.右边的平衡螺丝向右调

C.右盘中减少砝码 D.左盘中增加食盐

②量取水时,如果按照图B方法读数,会使配制的溶液的溶质质量分数 (填“偏大”或“偏小)。

③C中用玻璃棒搅拌的目的 。若配制过程中,转移称量好的氯化钠固体时,有少量洒落在桌子上,其他操作均规范,则所得溶液中氯化钠的质量分数 (填“>”或“<”,或“=”)5%。

④在D中细口瓶所贴的标签上写出合适的内容。

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下列化学用语及结构表达不正确的是

A.Na+的结构示意图:

B.C60的分子结构:

C.4个氮原子:2N2

D.酒精的化学式:C2H5OH

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“化学为生命密码解锁”,“DNA”承载着生命遗传的密码,胞嘧啶(C4H5ON3)是DNA水解产物之一.

(1)胞嘧啶中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为 ;

(2) g胞嘧啶中含32g氧元素?

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(2)图中表示的阴离子是(用离子符号表示) 。

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物质的性质决定用途。下列物质的用途与性质不对应的是

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(3)若用该装置制取CO2气体,则该反应的化学方程式为 ,

检验该气体是否收集满方法是 。

(4)若用该装置制取H2,则收集装置需要作如何改动 。

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