Question

【题目】如图为速力菲补血剂的说明书．
（1）蔗糖（C12H22O11）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖（C6H12O6），则1分子蔗糖完全与水作用可得分子葡萄糖．若向速力菲的溶液中滴加碘水，将呈现色．
（2）琥珀酸亚铁的相对分子质量为 ， 成人每日1片速力菲，每日的补铁量为g．
（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁发生复分解反应可制得琥珀酸亚铁，则反应方程式为 ．

Answer 1

【答案】
（1）2；蓝
（2）172；0.033（或0.03）；
（3）Na2C4H4O4+FeSO4=FeC4H4O4↓+Na2SO4 ．
【解析】解答：解答本题主要要了解标签的含义以及淀粉的检验方法。解：（1）蔗糖化学式是C12H22O11 ， 葡萄糖化学式是C6H12O6，所以每分子的蔗糖水解可形成两分子的葡萄糖．力菲的溶液中含有淀粉，碘水中的溶质是碘，碘遇淀粉变蓝色，所以若向速力菲的溶液中滴加碘水，呈现蓝色．（2）根据琥珀酸亚铁的化学式：FeC4H4O4 ， 琥珀酸亚铁的相对分子质量=56+（12×4）+（1×4）+（16×4）=172；成人每日的补铁量为=0.1克× =0.033克．（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁是反应物，复分解反应的特点是双交换价不变，所以生成物为FeC4H4O4和Na2SO4 ， 则方程式为：Na2C4H4O4+FeSO4=FeC4H4O4↓+Na2SO4 ． 所以答案为：（1）2；蓝；（2）172；0.033（或0.03）；（3）Na2C4H4O4+FeSO4=FeC4H4O4↓+Na2SO4 ．
分析：掌握蔗糖在糖类物质的分类中属于二糖，了解碘遇淀粉变蓝是碘的特性，掌握元素质量分数的计算公式是解该题的关键．