分析:A、根据食盐的性质和硬水的定义判断.
B、根据灭火的原理判断.
C、根据水污染的防治和用途判断.
D、根据水的用途判断.
解答:解:A、食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠与可溶的钙、镁化合物不反应,也不影响其溶解性,不能将硬水软化,所以错误.
B、薪是可燃物,釜底抽薪蕴含的灭火原理是清除可燃物,所以正确.
C、工业废水处理后,成为中水,不能饮用,但工业上可以循环使用,所以正确.
D、水是最常用溶剂,能溶解多种物质,所以正确.
故选A.
点评:水是人类宝贵的自然资源,与水相关的化学知识是化学考查热点之一,如水的组成及水电解实验、性质、用途、硬水和软水、节约水资源、水污染及防治等内容,在中考中出现机率很高.