下列人体必需营养成份中，不属于有机物的是（ ）
A．糖类
B．蛋白质
C．脂肪
D．矿物质
【答案】分析：有机物是指含有碳元素的化合物．无机物是指不含有碳元素的化合物．
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素，但是这些物质的性质和无机物相似，把它们归入无机物．
解答：解：
A、糖类是含有碳元素的化合物，属于有机物；
B、蛋白质是含有碳元素的化合物，属于有机物；
C、脂肪是含有碳元素的化合物，属于有机物；
D、矿物质不属于有机物．
故选D．
点评：解答本题要分析物质是否属于化合物，如果是化合物并且含有碳元素，又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质，就属于有机物．
