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鱼胆中含有胆汁酸(一种酸),它味苦、难溶于水。家庭做鱼的时候,不小心将鱼胆刺破,会使鱼肉沽上胆汁酸,影响鱼味道的鲜美。消除这种苦味,可用下面哪种溶液冲洗
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A.食盐水
B.食醋
C.纯碱溶液
D.饮用白酒
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科目:初中化学 来源: 题型:

3、鱼胆中含有胆汁酸(一种酸),它味苦、难溶于水.家庭做鱼的时候,不小心将鱼胆刺破,会使鱼肉沽上胆汁酸,影响鱼味道的鲜美.消除这种苦味,可用下面那种溶液冲洗(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

鱼胆中含有胆汁酸(一种酸),它味苦、难溶于水.家庭做鱼的时候,不小心将鱼胆刺破,会使鱼肉沽上胆汁酸,影响鱼味道的鲜美.消除这种苦味,可用下面那种溶液冲洗


  1. A.
    食盐水
  2. B.
    食醋
  3. C.
    纯碱溶液
  4. D.
    饮用白酒

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科目:初中化学 来源:济宁 题型:单选题

鱼胆中含有胆汁酸(一种酸),它味苦、难溶于水.家庭做鱼的时候,不小心将鱼胆刺破,会使鱼肉沽上胆汁酸,影响鱼味道的鲜美.消除这种苦味,可用下面那种溶液冲洗(  )
A.食盐水B.食醋C.纯碱溶液D.饮用白酒

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科目:初中化学 来源:2008年山东省济宁市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题

(2008?济宁)鱼胆中含有胆汁酸(一种酸),它味苦、难溶于水.家庭做鱼的时候,不小心将鱼胆刺破,会使鱼肉沽上胆汁酸,影响鱼味道的鲜美.消除这种苦味,可用下面那种溶液冲洗( )

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