Question

15、下列对一些事实的解释错误的是（　　）

A、A

B、B

C、C

D、D

Answer 1

分析：A、面团发酵过程实质就是发生化学变化过程，能产生二氧化碳；
B、催化剂能加快物质的化学反应速度；
C、在化学变化中，分子分成原子，原子再重新组合成新物质的分子；
D、有的化学反应能吸收热量．

解答：解：A、加入的物质能与面团发酵过程中产生的酸反应生成二氧化碳气体，才会使馒头松软、具海绵状．故A不正确．
    B、过氧化氢溶液分解产生氧气的反应，常用二氧化锰作催化剂，能加快其反应速度．故B不正确；
    C、水在通电的条件下，水分子变成氢、氧原子，氢、氧原子再重新组合成氢、氧分子，形成氢气和氧气．故C 不正确．
    D、有的化学反应能放出热量，有的化学反应能吸收热量，如：灼热的碳与二氧化碳反应就属吸热反应；故D正确．
故选D

点评：考查解答化学中吸热或放热的类型题及催化剂的作用，电解水的反应实质及面团发酵实质过程，涉及基础知识较多，培养应用知识能力．