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1、
淀粉
葡萄糖
纤维素
等物质,习惯上称为碳水化合物,又叫糖类.
淀粉
是人们食用的最主要的糖类.
分析:从糖类物质的分类角度和糖类物质的生理功能方面考虑.
解答:解:碳水化合物,又叫糖类,分为单糖,二糖和多糖等,单糖中主要是葡萄糖,二糖中主要是蔗糖
,多糖中主要是淀粉和纤维素;人类食用的植物食品,主要是种子和块茎,其中含有丰富的淀粉.
故答案为:淀粉;葡萄糖;纤维素;淀粉.
点评:“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题,化学与生活知识也是中考考查不变的热点之一.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:化学教研室 题型:022

(2005·云南省)蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六类物质是食物的主要营养素.

(1)淀粉、葡萄糖、纤维素都属于糖类,其中________在医疗上被广泛用于病人输液;日常生活中的食物中富含淀粉的是________(写一种)

(2)蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物.丙氨酸是众多氨基酸中的一种为.丙氨酸的组成元素有________种,一个丙氨酸分子中共有________个原子.

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科目:初中化学 来源:新课程同步练习 化学 九年级下册 题型:022

蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六类物质是食物的主要营养素.

(1)淀粉、葡萄糖、纤维素都是属于糖类.其中________在医疗上被广泛用于病人输液;日常食物中富含淀粉的是________(写一种);

(2)蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物.丙氨酸是众多氨基酸中的一种,其化学式为C3H7O2N.丙氨酸的组成元素有________种,一个丙氨酸分子中共有________个原子.

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科目:初中化学 来源: 题型:022

(2005·云南省)蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六类物质是食物的主要营养素.

(1)淀粉、葡萄糖、纤维素都属于糖类,其中________在医疗上被广泛用于病人输液;日常生活中的食物中富含淀粉的是________(写一种)

(2)蛋白质是由多种氨基酸构成的极为复杂的化合物.丙氨酸是众多氨基酸中的一种为.丙氨酸的组成元素有________种,一个丙氨酸分子中共有________个原子.

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科目:初中化学 来源:专项题 题型:填空题

蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水6种物质是食物的主要营养素。
(1)淀粉、葡萄糖、纤维素都属于糖类,其中___________在医疗上被广泛用于给病人输液;日常食物中富含淀粉的是___________(写一种)。
(2)蛋白质是由多种氢基酸构成的极为复杂的化合物。丙氨酸是众多氨基酸中的一种,其化学式为C3H7O2N。丙氨酸的组成元素有____种,一个丙氨酸分子中共有____个原子。

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