Question

7．2008年中国食品安全第一案“中国毒奶粉”事件，掀起轩然大波．毒奶粉的罪魁祸手是三聚氰胺，三聚氰胺本身为低毒性，一般成年人身体会排出大部分的三聚氰胺，不过如果与三聚氰酸并用，会形成无法溶解的氰尿酸三聚氰胺，造成严重的腎结石，长期摄取三聚氰胺可造成生殖能力损害、膀胱癌或腎结石等．三聚氰胺的化学式是C₃H₆N₆，下列关于“三聚氰胺”的叙述正确的是（　　）

• A． “三聚氰胺”能作为某些食品的添加剂
• B． “三聚氰胺”是一种有毒的碱
• C． “三聚氰胺”的相对分子质量为168
• D． “三聚氰胺”中含有碳、氢、氮三种元素

Answer 1

分析 A．根据三聚氰胺有毒来分析；
B．根据碱的概念来分析；
C．三聚氰胺的相对分子质量为各元素的原子的相对原子质量之和的总和；
D．根据物质的组成来分析．

解答 解：A．由题干信息可知，三聚氰胺是一种有害人体健康的物质，不能作为某些食品的添加剂，故错误；
B．碱是指电离产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物，而三聚氰胺中不含氢氧根离子，所以不属于碱，故错误；
C．三聚氰胺的相对分子质量为12×3+14×6+1×6=126；故错误；
D．三聚氰胺的化学式是C₃H₆N₆，所以“三聚氰胺”中含有碳、氢、氮三种元素，故正确．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．